Хэрвээ та амттай боов бэлтгэхийг хүсч байвал манай вэбсайт руу хандана уу. Энд бид хоол хийх явцад маш их тус болох амттай гурилан бүтээгдэхүүн, жороор зурсан жорыг хэрхэн шарах талаар үзүүлэв. Ерөнхийдөө жигнэмэг нь маш өндөр илчлэг таваг боловч цөөхөн хүн амттай гурилан бүтээгдэхүүн хэрэглэхээс татгалзах боломжтой болно. Ихэнхдээ ийм дугуйны бялууг дүүргэхэд нэмж амт, амттай амт нэмдэг. Донут дүүргэгч нь ихэвчлэн шоколад, саатал, саатал хэрэглэдэг. Далайн ургамал гэж нэрлэгддэг патти нь тосонд шарсан байдаг тул амтат хоолонд хэт анхаарал хандуулахгүй. Хэдийгээр та үүнийг авах магадлал багатай ч, нүхтэй шарсан төмс нь тэжээл өгдөг учраас та хурдан, амархан жалгатай байдаг. Энд тавигдсан зургуудын жорууд болох Donuts, бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Энэ амттаныг өөрөө хийж, үүнийг амтанд нь засахыг хичээ.
Орц:- Тахианы мах 3 ширхэг өндөг.
- Давс 5 гр
- Sugar нунтаг 2 tbsp
- Сахар 150g
- Улаан лоолийн гурил 5 tbsp
- Сүү 300 мл
- Масло 150 гр
- Sunflower боловсруулсан газрын тос 200 мл
- Мөөгөнцөр, шинэ, 200 гр
- 200 мл ус буцалгана
- Vanillin 5 гр
- 1-р үе шатанд аяганд усан дрожжийг уусгана.
- 2-р алхам: Давс, халуун сүү, элсэн чихэр, өндөг, 2 аяга гурил нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино.
- 3-р алхам: Гурав дахь гурилыг нэмээд бүх зүйлийг өдөөж дуусга.
- 4-р алхам: Зуурмагийг алчуураар хучиж, хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй.
- 5-р үе шат Зуурсан гурил дууссаны дараа ширээн дээр тавьсан гадаргуу дээр зураг дээр харуулав. Нүхтэй жижиг дугуйлан дарна уу.
- Алхам 6 Ирээдүйд гурилан бүтээгдэхүүнийг жигд тавиур дээр тавь, алчуураар хучиж, 30 минутын турш нэмнэ.
- Алхам 7 Хайруулын тосыг гүн гүнзгий тосон түргэн тос эсвэл саванд хийнэ. Илжиг үсэрч эхлэх хүртэл гурилан боов.
- Алхам 8 Зуурмагийг хөргөж байгаа бол өтгөн хярууг чанаж болгоно. Цөцгийн тос хайлуулж, ваниль болон нунтаг сахар нэмнэ.
- Алхам 9 Гялтганасан гурвыг хандив бүрт тавь. Зарим хөрсийг хайлсан шоколадаар бүрхэж болно.