Хоол хийх үйлчилгээ Хийсэн бүтээгдэхүүнүүдийн дунд ямар нэгэн супермаркетуудад "Берлусер" зөгийн саравчтай жимсний шүүс, чанасан сүү, тос зэргийг дүүргэсэн шоколадан паалантай эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр дүүргэж болно. Гэрийн хоол хийх дуртай хүмүүст зориулж жороор хийсэн жорыг сааталаар санал болгож байна. Берлускерүүд нь баяр ёслолын үдшээр уламжлалт Германы боов гэж үздэг. Маш гоймонтой нэгийг дүүргэх дуртай зан үйл байдаг бөгөөд та өөрийн төсөөллийг хязгаарлахгүйгээр дурын чөмөг ашиглаж болно.
Орц:- Сүү 500 мл
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Улаан буудайн гурил 900 гр
- Тос 100 гр
- Хуурай, хуурай 11 г
- Sugar 3 tbsp. л.
- Berry саатал 200 гр
- Ванилин 1 хавчих
- Усаар 100 мл
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 500 мл
- Давс 1 tsp.
- Алхам 1. Дорного хийхэд та гурил, сүү, ус, өндөг, цөцгийн тос, исгэлэн, давс, элсэн чихэр, ванилийн жимсний чанамал болон наранцэцгийн тосыг хайруул.
- Алхам 2: Усан дахь халуун усанд мөөгөнцөр, элсэн чихэр хийнэ.
- 3-р алхам: хайлсан цөцгийн тос, өндөг, халуун сүү, давс, ваниллин нэмнэ. Зуурмаг хүртэл холигч бүхий бүх зүйлийг асаана.
- 4-р үе шат Зуурмагийг холихдоо аажимдаа зөөлөн болгохын тулд аль болох их гурилыг нэмнэ.
- 5-р алхам: Өрөөний температурт, төслөөс зайлсхийж, 1 цаг, 40 минутын турш зуурсан гурилыг үлдээнэ. Энэ хэмжээ нь доод тал нь 2 дахин ихэснэ.
- 6-р үе шат. 1.5 см-ийн зузаантай давхаргыг өнхрүүлэн хүссэн диаметрийг тойруулан зүсэж шилийг ашиглана.
- Алхам 7 Даавууны саванд усыг тавган дээрээс нь хангалттай зайнд тавь.
- 8-р алхам: Өндөр ёроол, өндөр хана бүхий хайруулын тавган дээр 2-3 см өндөр наранцэцгийн тос асгаж, хангалттай дулаарна, гурилан дээр нь 2 минутын турш шарсан талх, шарсан байна.
- 9-р алхам. Дараа нь шарсан талхыг цаасан алчуур дээр байрлуулж, илүүдэл өөх шингээнэ. Доносонд зөвшөөрөх боломжтой температурт хөргөж, талыг нь нүхэнд хийж, боовны тариур эсвэл уут ашиглан саатал дүүргэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө нунтаг элсэн чихэртэй услалт.