Давс газрын тос Өдөр бүр сонирхолтой, анхилуун үнэртэй. Иймэрхүү газрын тосны бүтээгдэхүүн дэхь хергеер нь нэг төрлийн масс руу төөрөгдөөгүй, харин жижиг шоогаар хутгана. Хуурамч эдлэлийн эдгээр орц нь эцсийн зуурт маш сонирхолтой харагддаг. Тэдний газрын тосны халуун ногоотой тэмдэглэлүүд нь гич, нимбэгний шүүс, чанасан өндөгний жижиг хэсгүүдийг өгдөг. Энэ нь амтат жүржийн тосоор чимэглэгдсэн талх юм шиг халуун амтат цайгаар угаана.
Орц:- Herring 160 гр давсалсан
- Өндөг тахиа 1 pc.
- 200 грамм тос
- Гичийн 1 tsp.
- Lemon шүүс 2 tbsp. л.
- Шинэ dill 30 гр
- Алхам 1. Хийж бэлтгэсэн тосыг бэлтгэхийн тулд маллагаа, цөцгийн тос, өндөг, гич, нимбэг, dill хэрэгтэй болно.
- 2-р алхам: Самар, арьсаас хээлтүүлэхийг багасгаж жижиг хэсгүүдэд хуваана.
- Алхам 3 Өндөг буцалгана, хальс болон аль болох бага шоо болгон бууруул.
- 4-р үе шат Бэлэн гичтэй тосыг нэгтгэнэ. Сайжруул.
- Алхам 5 Савлуур дээр тос нэмнэ.
- 6-р алхам: өндөгийг нэмнэ.
- Алхам 7 Нимбэгний шүүс нэмнэ.
- 8-р алхам Диллиныг сайтар цавчих, хоолны гилгэр хальсан дээр тавина. Хиамны тосоор топ
- Алхам 9 Цинопаныг масс болгон эргүүлээд 1 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
- Алхам 10 Дууссан тос.