- Almonds - 100 Grams
- Гурил - 100 грамм
- Rum - 30 грамм
- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Sugar - 60 Грамм
- Өндөг - 1 хэсэг
- Cream бяслаг - 170 грамм
- Sugar - 2 Урлаг. халбага
- Сүү - 0.5 Шилэн
- Lemon Zest - 1 халбага
- Vanillin - 0.5 teaspoons
- Kiwi - 4 ширхэг
Бүйлсээр хальслах. Үүнийг хийхийн тулд буцалсан усанд самар 2-оос доошгүй минутын турш тайрч, үйрмэгийг нь авч, хайруулын тавган дээр хатаана. Дараа нь бүйлсийг гурил, элсэн чихэр нэмнэ. Дараа нь цөцгийн тос. Зуурмагийг хутгагчтай хольсны дараа өндөг, цөцгий дээр нь нэмээд хурдан холино. Дараа нь кино дотор хийж 30 минут хөргөгчинд хийнэ. Бага зэрэг тосолсон хэлбэрт зуурсан гурилаа хийж, сэрээг нь хэд хэдэн газарт нүхлэнэ. Бялууг жигнэхийн өмнө жигнэсний дараа жигнэмэг цаасыг хийнэ. Дараа нь бид зуурсан гурил 180 гр дээр зууханд тавьсан. 15 минут байлгана. Дараа нь 10-15 минутын турш цаасыг жигнэж, суурь бэлэн болтол нь жигнэнэ. Үүний дараа киви хальсалж байна. Дараа нь бид бөглөх бэлтгэлийг бэлддэг. Холигч тос бяслаг, элсэн чихэр, сүү, нимбэгний амттан, ваниллин зэрэг нь агаарын төлөв байдал хүртэл. Цөцгий нь бэлтгэсэн, хөргөлттэй суурьт байрлуулдаг. Кивигийн нимгэн давхарга дүүргэхийг хамардаг.
Хадгалалт: 3-4