- Лийр - 7-9 ширхэг (ус 1 литр тутамд)
- Натрийн хүчил - 4 гр
- Sugar - 250 грамм
Лийр компотын хувьд алхам алхмаар жор: Алхам 1: Үхрийн болон судлын зайлж halves хуваасан сайтар сайтар хувааж. Алхам 2: Ариутгасан лонхтой дээр өргөж (3 литрийн лааз - ойролцоогоор 7-9 лийр). Алхам 3: Усан дээр савыг (3 аяга) тавина, элсэн чихний эхний хагасыг нэмж, буцалгаад авчрах ба лийрийг чихрийн сироптай хамт саванд хийнэ. 5 минут байлгана. Дараа нь сиропыг саванд буцааж зайлуулна. Алхам 4: Элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил хоёр дахь хагасыг тавган дээр нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛОЛУУДЫН ХОХИРОГЧ БА ХУДАЛДАА. 5-р алхам: Дугуйтай савыг дулаан газар хөндлөн гаргаж, хуурай газар дээрээс нь доош нь үлдээнэ. Бүрэн хөргөж дуустал композыг урвалд оруулаарай. Pear компотыг хамгийн сайн хуурай газар хадгална. Би чамайг амжилт хүсье!
Хадгалалт: 6-8