- Масло - 130 гр
- Sugar - 100 грамм
- Өндөг - 3 ширхэг
- Гурил - 1,5 цом
- Baking Нунтаг - 1 халбага
- Sugar нунтаг - 30 грамм
- Prunes - 100 грамм
Бид зуурмагаа бэлтгэж эхэлдэг. Цагаан цардуул масс үүсгэх хүртэл цөцгийн тос нэмнэ. Бид гурван өндөгийг газрын тосны холимогт нэмж, сайн холино. Тэнд бид гурилын гурил, гурилан халбагаар уух. Мөөгөнцрийг буулгах хүртэл зуурмагийг сайтар холино. Гурилтай гурил, хагас аяга гурил холино. Дараа нь энэ хольцоор угааж, хатаасан махыг холино. Бялууг бэлтгэх хэлбэр нь илгэн цаасаар хучигдсан байдаг. Мөөгөнцөрийн хагасыг нь хийнэ, prunes тархаж, дээд зуурмагийн зуурмагийн хагасыг хийнэ. Бялууг 180 градусын үед 45 минут хатаана. Дууссан!
Хадгалалт: 3-4