- бүйлс - 340 грамм
- Элсэн чихэр - 1/2 аяга
- Vanilla - 1/2 ширхэг
- ус - 1/3 Шилэн
- шанцай - 1 халбага
1/2 ванилийн гурилыг гурил, 1/3 аяга сахартай холино. Түрээслэнэ үү. Дараа нь 3/4 аяга сахар, 1/3 аяга ус, 1 халбага шанцай тавьж байрлуулна. Сэрээ. Бүйлс нэмэхийн өмнө дунд зэргийн дулааныг буцалгана. Буцалж буй элсэн чихэр рүү бүйлснүүдийг нэмнэ. Сэрээ. Sugar хольц нь бүрэн буцалгана. Дулааныг бага байлгах. Энэ үе шатанд элсэн чихэр хайлж эхэллээ. Бүйлсийг жигд жигдрүүлэхийн тулд хатаа. Элсэн чихэр 1/3 аяганд нэмээд холино. Элсэн чихэр хайлж эхэлтэл хүлээ. Бүйлсийг хавтгай, халуунд тэсвэртэй гадаргуу дээр тавь. Бид наалттай самартай хуваалцдаг.
Хадгалалт: 1-3