Австрийн Linzer күүки

1. Улаан лоолийн гурил, самар, шанцай, давс зэргийг холино. Найрлага нь холигчоор өөр саванд зоддог. Зааварчилгаа

1. Улаан лоолийн гурил, самар, шанцай, давс зэргийг холино. Зуурсан цөцгий, элсэн чихэр зэргийг холигчоор нь өөр саванд хийнэ. Нилээд сараалжтай нимбэгний ногоог холино. Гурилын гурилын хольцыг нэмж, сайтар холино. Зуурсан гурилыг хоёр хэсэг болгон хуваагаад, цаасны давхарга хооронд дар. Дараа нь хөргөгчид 1 цаг, эсвэл шөнийн цагаар хөргөгчинд хийнэ. 2. Ажлын гадаргууг гурилаар шүрших. 3 мм-ийн зузаантай зуурсан гурилын талыг Roll. 3. Бялуу таслагчийг оруулахгүйгээр боовны талыг нь хас. 4. Хутгагчийг таслагч нь жигнэмэгийн үлдсэн талыг багасгах. 5. жигнэмэг дээр жигнэмгийг байрлуулж, урьдчилан халаасан зууханд 12-15 минутын турш жигнэ. 2 минутын турш жигнэсэн жигнэмэгийг жигнэж, таглаад сайтар хөргөхийг зөвшөөрнө. Үлдсэн зуурмагийн күүкийг бэлтгэ. 6. Савыг элсэн чихэр рүү хийнэ. 7. Бялууг чанамал болон вазелингүй жигнэмэгийг сайтар боодог ба дээд талыг нь жигнэмэгээр дүүргэж өгнө.

Хадгалалт: 8