- цайвар бор сахар - 1/2 аяга
- нимбэгний хальс - 1 хэсэг
- нимбэг - 1/2 ширхэг
- шанцай - 1/2 халбага
- алим - 5 ширхэг
- Дээд талд: цөцгийн тос - 3 teaspoons
- шанцай - 1 1/2 teaspoons
- амтат төмс - 2 ширхэг
- бүх сүү - 2/3 цом
- гахайн мод - 1/2 ширхэг
- гурил - 1 1/4 цом
- жигд нунтаг - 3 1/2 teaspoons
- Элсэн чихэр - 1-р хэсэг. халбага
- зөгийн бал - 1 st. халбага
- Давс - 3/4 Teaspoons
1. Алим хальсыг нилээд цавчих. Арьс болон чихэрлэг төмс хайчилна. 190 градусын зууханд урьдчилан халаа. Том саванд чихрийн цөцгийн тос 3 халбага, 1 халбага бор элсэн чихэр, 1/2 халбага шанцайтай амтат төмстэй нэгтгэнэ. Төмс хольцтой бүрсэн болтол холино. 2. Шар силикон дэвсгэр дээр жигд хуудсан дээр төмс тавина. Хийхээсээ 20 минутын турш тугалган цаасаар жигнэж, жигнэсэн байна. Масс хийж, арилга. 3. Том саванд бор элсэн чихэр, нимбэгний болон шанцай холино. 4. Хайруулын тавган дээр өндөр халбаган дээр цөцгийн тос 2 халбага хайлуулна. Алим нэмнэ. Таван минут, жигнэсэн байцаа, жигнэсэн бол тавь. Болгоомжтой элсэнд нэмээд холино. 5. Холимог таваг дээр таваг тавина. 6. Дунд зэргийн саванд чихэрлэг төмс, сүү, зөгийн бал, цөцгийн тос 1 аяга холино. 7. Гурил, жигнэмэг, элсэн чихэр, давсыг нэгтгэж Төмсний хольц нэмнэ. 8. Зөөлөн зуурмаг хийхийн тулд бүх найрлагыг аажмаар холино. 9. Алимны хольц дээр төмсний хольцыг тавь. 10. Дээд тал нь алтан өнгө хүртэл 35-40 минут. Үйлчлүүлэхийн өмнө 15 минут зогсохыг зөвшөөрнө үү. Ванилийн зайрмагтай хамт үйлчил.
Хадгалалт: 3