- Шоколад - 100 грамм
- Гурил - 50 грамм
- Cowberry - 100 грамм
- Sugar - 100 грамм
- Spice хольц - 1 халбага
- Өндөг - 3 ширхэг
- Цөцгийн тос - 100 грамм
1. Юуны өмнө бид уурагаас yolks-ийг салган авдаг. Одоо чи элсэн чихэртэй нүдэх хэрэгтэй. Хөөс нь цагаан өнгөтэй. Шоколадыг хайчилж, хайлуулж усан банн дээр тавь. Шоколад хайлж эхэлмэгц цөцгийн тос тавь. Одоо усан баннаас зайлж сайн хутгана. 2. Мөөгний хольцыг хольж, хайлсан шоколадыг аяганд хийнэ. 3. Шоколад-өндөгний хольцыг бүх гурил (хасах нэг халбага) нэмээд одоо халуун ногоотой холино. Нэг төрлийн нэгэн жигд болтол холино. 4. Корного урсгал усаар угааж, гурилаар нь цацаж, зуурсан гурил болгон хийнэ. Дээрээс нь хутгана. 5. Цөцгийн тос (гурилаар цацаж) нь жигд таваг байна. Мөөгөнцөр дээр хөгцруу хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд температур нь нэг зуун наян, гучин тав нь дөчин минут бялууг жигнэв. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 6-7