Glaze
- 1/4 аяга чихрийн сахар
- 2 tbsp. л. сүү
- ¼ цаг. ваниль
- хүнсний өнгө (байгалийн)
Хоол хийх:
Дунд зэргийн хэмжээтэй саванд элсэн чихэр, сүү, ванилийг уух хэрэгтэй. Жижиг саванд хийж, хүнсний өнгө нэмнэ. Бялуу дээр мөстөлтийг хийнэ, эсвэл нэг булан дотор хийсэн жижиг нүхээр нягт уутанд хийж байгаа холимогоор түрхэнэ. 1 грамм хоол (3 цагаан гаа): 180 ккал, 10% өөх тос (4 гр, ханасан өөх тосны 2 гр), нүүрсустөрөгчийн 73% (уургийн 1%), 1 грамм уураг (3 гр), 1 г шилэн кальци, 1 мг төмөр, 58 мг натри байна.
Менденге болон халуун ногоотой шоколад
Хэзээ хоол хийхээс бүү ай! Үнэн хэрэгтээ эдгээр үнэт зүйлсийг хийх нь маш энгийн бөгөөд тэдгээрийг жигд болгох нь таны оролцоог шаарддаггүй.
Бэлтгэл: 15 минут
Хоол хийх цаг: 2 цаг
Орц:
- Pepper-ээр 6 дугуй бутлуур
- 4 том өндөг
- 1/4 tsp. Sauce Tartar
- том ширхэгтэй давс хучих
- Элсэн чихэр 1 аяга
- Хүүхдийн шоколадны ½ аяга
Хоол хийх:
100 ° C хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. Хүчтэй хэсгийг нь хүчтэй, бат бөх битүүмжилсэн хуванцар уутанд хийнэ. Агаарын агаарыг уутнаас суллаж, агуулгыг нь сайтар хааж, бутлана. Өндөг, tartar цуу, давстай холигчоор өтгөрүүлсэн масстай байх. Дараа нь нэг халбагат хэдэн секундын зайтай элсэн чихэр нэмнэ. Холимог нь нягт, гялгар болгодог тул бүхнийг хий. Буталсан бүдүүн lollipops болон шоколадны чипсийг холино. Нэг бүрээс 2-3 см зайд жигд жигнэмэг бүрт (том слайдтай халбага) дээр 16 мерийг хийж өгнө. Зуухны дээд түвшинд 1 цаг жигнэх. Дараа нь доод түвшинд шилжүүл (1 цаг). Зуухыг нээж, хөргөгчинд бүрэн хөргөх хүртэл зууханд тавина.
Хоолонд 1 удаа хооллодог (3 мендайл): 163 ккал, 10% өөх, 3 гр, ханасан өөх тосны 2%, нүүрсустөрөгчийн 79%, уургийн 4% (15 гр) 1 мг кальци, 5 мг-аас бага төмөр, 53 мг натри.
6 Хоолыг бэлэглэх, төсөв болгон хувиргах арга замууд
- Ердийн цагаан тугалганы хайрцагт күүки өгөх шаардлагагүй. Ямар нэгэн гоёл чимэглэлийн савыг ашиглаж болно. Ямар нэг ер бусын, жинхэнэ зүйл олоорой!
- Хэрэв боов хөлдөөсөн бол баглаа боодлын өмнө нэн даруй хутгана.
- Угаах буюу даавуугаар хийсэн савны ёроолыг сайтар таглана. Хэрэв күүки эмзэг эсвэл арай наалдамхай байвал цаасыг хооронд нь холбоно уу.
- Контейнерыг сайтар бүү болго! Дээрээс эхлэн жижиг люмин байх ёстой, тэгэхгүй бол тагийг онгойлгох үед жигнэмэг сүйрч болно.
- Tie wraps - ялангуяа дэгжин, үр дүнтэй organza, satin туузыг харуулдаг.
- Бэлэглэлийн нэмэлт нь хоолны жор, бялуу, цай, халуун шоколад, кофе зэрэг хусуур юм. Байгалийн будагч бодис дээр амттай хоол хүнс, хоолыг маш баян, гайхалтай үнэртэй, амттай болгодог. Тиймээс, хоол хийхийн өмнө байгалийн будаг сонгох хэрэгтэй. Тэд хоол болон амттай амтыг амтлах болно.