Байцааны хулс Богино, нарийн найрлагатай жигнэмэгнээс тусгай ур чадвар, чадвар шаарддаггүй бялуу юм. Бялуу жигд нь анхилуун үнэртэй байцаатай байсныг санагдуулна. Энэ бялуу халуун хэлбэрээр сайн, бага зэрэг амттай байдаг. Зуухнаас зайлуулсны дараа нэн даруй унахаас сэргийлж цэвэрхэн хэсгүүдэд сайн хувааж болно. Зуурмаг нь бинк хийхээс илүү зузаан боловч бинк хийхээс илүү шингэн байх ёстой. Та залуу тендер байцаа ашиглаж болно, мөн амт нь шинэ, хатаасан ургамал нэмнэ.
Орц:- Цагаан байцаа 200 гр
- Тахианы мах 3 ширхэг өндөг.
- Исгэлэн тос 130 гр
- Майонез 60 гр
- Гурил, улаан буудай 90 гр
- Baking нунтаг 1 tsp.
- Давс 0.5 tsp.
- Масло 10 г
- Гүнжид Цагаан 1 tbsp. л.
- Алхам 1 Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ: цагаан байцаа, гурил, өндөг, цөцгий, майонезаас, кунжутын жижиглэсэн бүтээгдэхүүн бэлтгэнэ.
- Алхам 2 2 аяга, 3 өндөг, бага зэрэг давс, хутга хийнэ.
- Алхам 3 Цөцгий болон майонезаас нэмэх, хутгана.
- 4-р алхам: гурилыг жигд нунтагтай саванд хийнэ.
- Алхам 5: Зуурмаг зуурмаг хийх.
- Алхам 6 Үйрмэг тос жигд таваг байцаа тавь.
- 7-р үе шат Зуурмагийг хийж, кунжутын үрийг цацна.
- 8-р алхам: 180 ° C-д 35-30 минутын турш жигнэсэн байна.