Жимс, би жил, байцаа Энэ саладын онцлог шинж чанар нь жимс жимсгэнэ, жимсгэний хагасаас илүү хувийг эзэлдэг. Гэхдээ салат нь огт амтгүй. Энэ салат маханд тохиромжтой. Зөгийн балнаас (Сагаганаас илүү сайн), чидун жимсний тос, жүржийн шүүс, улбар шар хальс нь исгэлэн жүрж, киви, cranberries агуулсан салаттай тэнцвэртэй байна. Энэ нь салад, үзэмийн найрлагад маш тохиромжтой.
Орц:- Цагаан байцаа 200 гр
- Улбар шар өнгийн 1 pc.
- Kiwi 1 pc.
- Cranberry шинэ 20 гр
- Raisin гэрэл 30 гр
- Давс 2 г
- Хар чинжүү нунтаг 0.2 гр
- Olive oil 3 tbsp. л.
- Гич 5 гр
- Зөгийн бал 1.5 tbsp. л.
- Алхам 1 Салат хийхдээ байцаа, чихэрлэг болон исгэлэн жүрж, киви, үзэм, цангис, зөгийн бал, чидун тос, гич, давс, чинжүү хэрэгтэй.
- 2-р алхам байцаа маш нимгэн хайчилж.
- 3-р алхам: Давстай усаар шүрших, шүүсийг гаргаж авах хүртэл гараараа нунтаглана.
- 4-р алхам нь үзэмийг Raisse ба буцалсан ус 3 минутын турш нэвт норгоно.
- 5-р алхам: Улбар шар нь сайн угаана. Сэтгэлийг нь сэргээ. Бүрхүүл дээр улбар шаргал дээр арьс, нүхгүйгээр задрана. Жүржийн хальс гаргах үед хуваарилсан шүүс хадгалагдана.
- 6-р үе шатанд зөгийн бал, чидун жимсний тос, гичийг хослуулан хэрэглэнэ.
- Алхам 7 Улбар шар шүүс, самар, уурын үзэмийг нэмнэ. Үзэмнүүд нь 2 минутын турш хурдална.
- Алхам 8 Байцаа, хувцас холбох.
- Алхам 9 Жижиглэсэн Kiwi зүсмэлүүдийг нэмнэ.
- Алхам 10 Улбар шар өнгийн ширхэг нэмнэ.
- Алхам 11 Цангис нэмнэ.
- Алхам 12 холих амархан. Яаралтай үйлчил.