Хамгийн гол нь - байцаа нилээд цавчих Ямар төрлийн салад дэлхий дээр байдаггүй! Заримдаа бэлтгэхийн тулд хэдэн цаг шаардагддаг, зарим төрлийн хоолны чадварыг өгдөг боловч эцэст нь үр дүн нь бидний хүлээлтийг үргэлж зөвтгөдөггүй. Тиймээс гэрийн эзэгтэй тус бүр хоол хийхэд хялбар, байнга ажилладаг, хоол идэх нь гайхамшигтай нэмэгдэл, баяр ёслолын ширээ, түүний нэрийн хуудас зэргийг хийхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч найрсаг хоолонд тохирохгүй, харин эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай, сайн дүрсийг хадгалан үлдэх, цэнгээнт уруул байлгахад зориулсан саладууд байдаг. Энэ нь ялангуяа өвөл-хаврын улиралд витамин дутагдалтай болж, худалдан авсан хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хангалттай хэмжээгээр өгөх боломжгүй болдог. Мэдээжийн хэрэг, цагаан байцаа бидэнд туслах болно - энэ нь урт удаан өвлийн турш хадгалагдаж байгаа шилэн болон шим тэжээлийн бодит агуулах. Салатыг бэлтгэх нь маш энгийн, хамгийн чухал зүйл нь - салат шүүслэг эргүүлж болохоор аль болох нимгэн байцаа цавчих оролдоорой. Үүнийг сайжруулахын тулд юу хийх ёстойг нь хүн бүр өөрөө шийддэг. Болгарын чинжүүтэй байцаатай салатыг санал болгож байна.
Орц:- Цагаан байцаа 0.5 ширхэг.
- Лууван 1 pc.
- Pepper чихэрлэг 1 pc.
- Ногоон сонгино 1 багц
- Шинэ dill 1 багц
- Sunflower боловсруулаагүй газрын тос 4 tbsp. л.
- Давс 2 хумс
- Алхам 1 Уламжлалт салатын хувьд бид ийм бүтээгдэхүүн хэрэгтэй: байцаа, лууван шүүслэг байх ёстой, чинжүү шар эсвэл ногоон авч болно - энэ нь зөвхөн салат засах болно.
- Алхам 2 Байцаа дээд навчийг зайлж, аль болох нимгэн сүрэлтэй хувааж хийнэ.
- 3-р алхам Лууванг цэвэрлэж, бүдүүн ширхэгтэй үртэсээр цэвэрлэнэ.
- 4-р алхам Лууван байцаатай байцаатай давс нэмнэ. Дараа нь байцаа нь шүүсийг зөвшөөрч, илүү зөөлөн болохын тулд гараа бутлах, 5-10 минутын турш үлдээх нь сайн байна.
- 5-р үе шат Амтат чинжүү угааж, дундаас нь аваад тууз болгон хуваа.
- Алхам 6 Угаах, хуурай ба нилээд цавчих ногоон угаах.
- Алхам 7 Бүх бүтээгдэхүүнийг нэгтгэх.
- 8-р алхам: Ургамлын тос 3-4 хоолны халбагын холино, сайн холино, амт нь давс нэмнэ.