- шүүс бүхий улаан лоолийн банкууд - 2 ширхэг (900 гр)
- бор сахар - 1 1/2 Урлаг. халбага
- тос - 2 зүйл. халбага
- Дөрвөлжин булцуу - 4 ширхэг
- улаан лоолийн зуурмаг - 1-р хэсэг. халбага
- амтат чинжүү - 1/8 teaspoons
- тахианы шөл - 1 3/4 Аяга
- бренди - 1/4 аяга
1. Дундах байранд зогсож буй зууханд 230 градусыг урьдчилан халаа. Хөнгөн цагаан тугалган цаасыг жигд болгохын тулд вистелелийн ёроол ба тал. Нэг хэлбэрээр улаан лооль тавь. Боломжтой бол аль болох их хэмжээгээр устгана. Үлдсэн улаан лоолиудыг давтана. Бор элсэн чихэртэй улаан лоолийг услана. Улаан лоолиудыг хуурай, хөнгөн хуумгай browned, 45 минут болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Улаан лоолийн шүүсийг салга. 2. Бага дулаан дээр том саванд цөцгийн тосыг хайлуулна. Нилээд жижиглэсэн улаан чинжүү, улаан лоолийн оо, амтат чинжүү болон холимог нэмнэ. Тагийг нь тавган дээр таглаад, сонгино хутгана, 10 минут орчим болтол зөөлөн байлгана. Тахианы мах, улаан лоолийн шүүс, улаан лооль зэргийг нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр буцалгаад, дулаанаа бага зэрэг халааж, 15 минутын турш хоолоор хийнэ. 3. Ариутгуулагчтай савыг хэрэглэснээр шөлийг цэвэршүүлэхийн тулд шөл болгоно. Бренди шөлийг хольж, ялтсуудыг асгаж, шууд үйлчилнэ. Хэрэв та брендийн хамт шөлтэй холилдсон шөл холилдвол улбар шар өнгөтэй болно. Хэрэв хүсвэл гоймоныг шөл болгон нэмнэ.
Хадгалалт: 6