- Тахианы гуя - 1 кг
- Бяслаг (хатуу) - 150 грамм
- Майонезаас - 7-8 Урлаг. халбага
- Сармис - 2-3 шүд
- Greens - 50-100 Grams
- Давс - 2-3 Ур. халбага
Эхлээд бяслагыг 0.5 см-ийн зузаантай хавтан болгож, дараа нь арьсыг бөөгнөрч, бяслаг бүрийг тавина. Дараа нь тэдгээрийг жигнэх таваг дээр тавь. Дараа нь нилээд жижиглэсэн ургамалтай майонезаас хольж, дараа нь тэнд сармис нэмж, сайн холино. Махны дээд хэсэгт хольж, 180 градусын температурт 40 минут байлгана.
Хадгалалт: 8