- Туршилтын хувьд: өндөгний цагаан - 3 ширхэг
- Элсэн чихэр - 1-р хэсэг. халбага
- бүйлс - 100 грамм
- нунтаг сахар - 150 грамм
- ванилийн чанар - 2 дусал
- Цөцгийн тос: цөцгийн тос - 200 грамм
- хушга зуурмаг - 200 грамм
- Бөөрөлзгөнө - 50 грамм
Дараа нь хөөсөрхөгчидтэй элсэн чихэртэй бүйлс, бүйлс, ванилийн чанар, нунтаг элсэн чихэр зэргийг нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар хольж холино. Зуурмаг нь шанцайны уутанд хийгээд цаасан дээр тавьдаг. 100 градусын температурт чанасан жигнэмэгийг зууханд хийнэ. Эцсийн бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг хөргөнө. Цөцгий болгохын тулд та бөөрөлзгөнө, цөцгий нь гоймоныг зодох хэрэгтэй. Энэ нь жигнэмэгийн хоёр тал хоёрын хооронд давхарга болох болно. Үйлчлэхдээ цаасан дээр салфетка тавган дээр тавьж, элсэн чихэрээр орой дээр нь цацна.
Хадгалалт: 4