Өглөөний цай уух Энэ таваг амт нь өвөрмөц юм. Өндөгний гаднах, өндөгний бүтэцтэй төстэй жигнэмэг дээрээс, доор нь цөцгийн тосоор шарсан сонгино бүхий бууцай байна! Энэ үнэхээр амттай! Мөн би ямар ч хэлбэрээр бууцайд дуртай болохоор энэ хоолыг миний дуртай жорыг цуглуулахад оруулав! Үнэндээ бэлтгэх 10 минут, хоол хийхэд ойролцоогоор 5 минут (энэ зорилгын хувьд бичил долгионы зуух хамгийн сайн, гэхдээ та илүү их хэсгийг хоол хийдэг бол зууханд махыг урьдчилан шараад болно) - үр дүн нь гайхалтай!
Орц:- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Шинэ бууцай 350 гр
- Сонгины цагаан 0.5 ширхэг.
- 50 грамм тос
- Давс 2 хумс
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Алхам 1 Энэ түргэн хоолыг бэлтгэхийн тулд бид тахианы өндөг, шинэ бууцай, цөцгийн тос, цагаан сонгино эсвэл сонгино, давс, хар газрын чинжүү хэрэгтэй болно.
- Алхам 2 Бууцай навчнууд хүйтэн урсгал усанд угааж, хэсэг болгон хувааж, цагаан сонгино цавчих.
- Алхам 3 Сонгино сонгино хүртэл цөцгийн тосыг сонгино.
- Алхам 4 Бууцайнд хайруулын тавган дээр нэмэх ба дунд зэргийн дулаан дээр 2 минут халаа.
- 5-р алхам: Бялууг хийх багц хэлбэрээр бууцайтай сонгино тавина.
- Алхам 6 Дээрээс нь нэг өндөгний өндөг гарга. Өндөг бүрийг давс (нэг удаа үйлчлэх давс).
- 7-р алхам: Бид богино долгионы зууханд 800 В-ийн хүчээр 4.5 минутын турш махыг урьдчилан хатаана. Та зууханд хийж болно. Халуун ногоо, хар чинжүү нь цацаж. Энэ нь хурдан өглөөний хоол хийх гайхалтай сонголт юм!