Shrovetide Maslenitsa дээр панкта идэж, энэ олон дуртай амралтын өдрийг тэмдэглэхийн тулд оройн хоолон дээрээ "давстай" бингийг хоолло гэж шийдсэн! Энэ нь яг сонгодог биш, эсвэл бинкийн сонгодог хувилбар биш ч гэсэн маш амттай, эх! Бяслаг Горгонзола нь хайруулын тавган дээрээс хайлж, мартагдашгүй үнэр өгдөг (браузерын хувьд), бууцай нь витаминыг дурдахаас гадна шинэлэг байдал, хөнгөн аажмаар нэмэгддэг!
Орц:- Kefir 250 мл
- Улаан буудайн гурил 150 гр
- Gorgonzola бяслаг 100 гр
- Parmesan бяслаг 20 г
- Өндөг тахиа 2 ширхэг.
- Baking нунтаг 1г
- Бууцай хөлдүү 200 гр
- Давс 1 хумс
- Алхам 1 Та гурил, кофег, бууцай, өндөг, Gorgonzola бяслаг, Parmesan бяслаг, давс, жигд нунтаг хэрэгтэй болно.
- 2-р алхам: гурил, жигнэмэгийг жигдрүүлж, холино.
- Алхам 3 Арвайн бяслагтай бяслаг нэмээд холино. Давс уу.
- Алхам 4 Тусдаа өндөгний аяганд жигнэсэн өндөгийг жигнэнэ.
- 5-р алхам Хэрэв та шинэ бууцай хэрэглэж байгаа бол зөвлөгөөг дагаж үүнийг бэлтгэ. Хэрэв бууцай хөлдөөсөн бол түүнийг гэсгээх, сайн шахна. Жижиг хэсгүүдэд байлгана
- Алхам 6 Хуурай, бага зэргийн хутгах шингэн шингэн холимгийг холино.
- 7-р алхам: Бууцай, жижиглэсэн Gorgonzola бяслаг нэмнэ.
- Алхам 8 Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэхийн тулд бага зэрэг холино.
- 9-р алхам: Хайруулын тавган дээр шарах ба зуурмагийн хоёр халбага хийнэ.
- Алхам 10 2-3 минутын турш шарсан таваг, нөгөө талаас хэдэн минутын турш буцалгаад, хуурна.
- Алхам 11 Цөцгийтэй халуунаар үйлчил. Бялууг хөлдөөж болно.