- хатаасан вандуй - 320 Grams (усанд дэвтээхээс өмнө)
- тос - 250 мл (20-22%)
- лууван - 100 грамм
- сонгино - 1 хэсэг
- амтат чинжүү - 1 хэсэг
1. Нэгдүгээрт, та нар шөнийн турш халуун усанд вандуй нэвт норгох хэрэгтэй. Үүний дараа ус зайлж, вандуй сайтар зайлж угаана. Нь вандуй вандуй тавьж, 600 мл ус асгаж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирдаг. Буцалсаны дараа халаагаа удаан хугацаанд багасгаж, 40 минутын турш үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй. 2. Энэ үед ус хагасыг буцалгана, гэхдээ илүү үлдэж байгаа бол хүссэн хэмжээгээ шавхана. Шүүсийг вандуй болгон хөргөж, дулааныг нь нэмж тосыг нь буцалгана. Дулаан, давсыг багасгаж, бага дулаанаар 10 минутын турш хоолоо идээрэй. 3. Одоо та ногоо хийж болно. Бид цэвэр чинжүү, лууваныг сайтар угаана. Нь grater дээр гурван лууван, болон чинжүү жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Чидун жимсний тосыг хүнсний бүтээгдэхүүнд хийж байлгана. Хүүхдийн хоолонд: Хөнгөн ногоо тарааж, шарсан мах бүү шүү! Халуун ногоотой вандуйтай будаа тус тусад нь хооллож үйлчлэх боловч хольж болно.
Хадгалалт: 1-2