Шишийн зууханд мөөгнөөс Shish kebab

Мэдээжийн хэрэг, ийм тохирох шадсан kebab бэлтгэхийн тулд хэрэглэхэд тохиромжтой :

• Шинэ автономитууд - 0,5 кг
• Хүнсний ногоо - 1 Урлаг. халбага
• Lemon шүүс - 1-р хэсэг. халбага
• Давстай - амсах болно
• Хар чинжүү нунтаг - амсах болно
• Сонгино - амтлах (заавал биш)

Зааварчилгаа

Мэдээжийн хэрэг, ийм төрлийн хийцтэй kebab бэлтгэхийн тулд ойролцоогоор ижил хэмжээний цэвэр мөөгийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Дундаж байгаа бол илүү дээр. Шаржигнон, талхлагдаж, хагасыг нь багасгаж, шөл эсвэл шөл дээр үлдээдэг. Тэгэхээр зууханд аварга том шишийн шишийн энгийн жор: 1. Тиймээс мөөг нь урсгал усаар сайтар цэвэрлэж, харанхуй даавууг тасдаж, алчуураар хатаана. 2. Marinade бэлтгэх - нимбэгний шүүс, давс, чинжүүтэй цөцгийн тос холино. Үүнийг хумсны буюу холигчоор хийх нь хамгийн зөв арга юм. 3. Champignon бүр marinade-д дүрэгдсэн ба усанд дэвтээсэн модон шоргоолжнуудтай. Хэрвээ хүсвэл сонгино, улаан лооль, хонхны чинжүү, бусад хүнсний ногоо зэргийг сонгож болно. Гэхдээ мөөг нь өөрөө сайн байх болно. 4. Талхлагчид нь сараалж дээр тавина эсвэл бид сайн халаагууртай зууханд жигд тавина, ээлж ээлжээр, ойролцоогоор 15-20 минут тавина. 5. Жишээ нь, исгэлэн сармисны амтлагч, чанасан төмстэй мөөгийг шууд мөөгөнд хэрэглэдэг. Бон хүсэл! ;)

Хадгалалт: 4