Гадил жимсний soufflé

Уурагнаас ялгаж авсан өндөгний шар. Шилэн сүүтэй Ёккийг холимог хүртэл хольж байна. Найрлага: Зааварчилгаа

Уурагнаас ялгаж авсан өндөгний шар. Сүү, гурилаар аяганд хийж холино. Дараа нь элсэн чихэр, ванильтай холилдсон сүүтэй хагас аяга, дараа нь гал дээр тавьж, буцалгана. Дараа нь энэ хольцыг сүүтэй хольж, хольж, зууханд дахин тавь. Күүкийг хутгахдаа бага дулаан дээр зузаан хүртэл хийнэ. Бананыг хальсалж, нухашыг тогтвортой болгоно. Сүүний хольц бүхий гадил жимсний нухсан төмс холих, бас тос нэмнэ. Хөөсөөр хутгана. Үндсэн масстай уургийг холино. Мезим, гэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Цөцгийтэй сэнцэртэй тосыг хэвлийд хийж, дараа нь суффлены масс шилжүүлээрэй. Маягтууд нь хагасыг дүүргэх бөгөөд бүх скофил нь өснө. 190 градусын турш 30 минут байлгана. Дууссан!

Хадгалалт: 3-4