Карапуза хоолны цэсийг амьдралынхаа эхний өдрөөс эхэл. Эцсийн эцэст эрүүл мэндэд төдийгүй, бага насны хүнийг хөгжүүлэх нь түүний идэж байгаагаас ихээхэн хамаардаг.
Суугаад өсч байна
1-3 жил
Амьдралын эхний жилүүдэд хүүхэд нь хүүхдийн цэснээс хоол идэх ёстой. Ямар ч шарсан, халуун, давсалсан зүйл алга. "Насанд хүрэгчдийн" хоол хүнсэнд агуулагдах бодис, амт оруулагч нь хангалттай орлуулагч гэж тооцогдохгүй. Хүүхэд насаа зөв зохистой хоол хүнсээр авах ёстой бөгөөд харин хүүхэд идэх нь уураг, өөх тос, нүүрс ус, хөгжилд чухал ач холбогдолтой бодисын эх үүсвэр болдог.
Цэс дээр юу байна вэ?
Нүүрс ус нь хоол тэжээлийн зохистой суурь болдог. Үр тариа, хүнсний ногоо зэрэг орно.
Уураг
Хүнсний ногоо (будаа, талх), амьтдаас (мах, загас, сүү, зуслангийн бяслаг) уурагтай хослуулах нь чухал юм. Энэ нь амин хүчлүүдийн бүрэн цогц багцыг баталгаажуулдаг.
Тархи
Тэд хүч чадал, энергийг өгдөг. Витамин, микроэлементүүд. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мах (Б бүлэг) -нд агуулагддаг.
Эхний ээлжинд сүүн бүтээгдэхүүн юм. Өдөрт нэг настай хүүхэд хамгийн багадаа 300-600 грамм шаардагддаг бөгөөд үүнийг 200 мл-ээс хэтрэхгүй болгодог. Хэдийгээр бага тунгаар ч гэсэн хүүхдээ тараг, бяслаг, бяслагтай болгоно. Гэхдээ хөхний сүүгээр ямар нэгэн хязгаарлалт байхгүй - хэр их уух нь хамаагүй, бүх зүйл сайн байна.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нь цэс, өндөгнөөс оруулахыг зөвлөж байна. Хоёр дахь жилдээ хагас өндгөвчний өндөг идэх нь хангалттай юм. Тахианы уураг нь хүчтэй харшилтай гэдгийг бүү мартаарай. Тэгэхээр харшилтай хүмүүст өөрсдийгөө майкруу хязгаарлаж, илүү ихээр хооллодог бөднө шувууны өндөг рүү шилжүүлэх хэрэгтэй.
Тагнуулын хөгжилд үйрмэг загас хэрэгтэй.
Махны хувьд тарган бус сорт (махчин, тахиа, туулай) -ыг илүүд үздэг. Гэхдээ гурван наснаас доош насны хүүхдэд циен болон хиам байгаа нь үгүйлэгдэж байна.
Дашрамд хэлэхэд, махыг илүү сайн болгохын тулд хүнсний ногоо, өглөө нь үйлчлэх нь зүйтэй юм.
Каши цардуултай баялаг амттай хоол юм. Гэсэн хэдий ч, тэд 2 хоногийн дотор хүчирхийлэлд өртөх ёсгүй.
Хүүхэд 3 нас хүрэхэд түүнийг хачир, бин гэх мэт гурилтай гурилаар хооллож болно. Талх шаардлагатай боловч бага хэмжээний: цагаан (60 гр), хар (30 гр).
Хэрэв та чихрийн тухай яривал, өдөр тутмын сахарын норм 20 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой бөгөөд амттангаар заримдаа та карапуз, бяслаг, гүзээлзгэнэ, маалинга зэрэг зүйлсээр тэжээх боломжтой.
Сүү голууд
3-6 жил
Энэ насанд хүүхдийн хоол тэжээлийн хатуу хэм хэмжээ байдаггүй боловч "ухаалаг" бүтээгдэхүүн нь хоол хүнс, калори ихтэй, мөн хоол боловсруулах чадвараа алдахад хүргэдэг.
Тархины эсүүд бүрэн хүчин чадлаараа ажиллахын тулд та хүүхдийнхээ хоолны дэглэм дэх уургийн хэмжээ ихсэх хэрэгтэй. Нялхсын хувьд энэ бодисын хамгийн сайн эх үүсвэр нь сүү юм. Түүний өдөр тутмын хэмжээ нь 500 мл байх ёстой. Дашрамд хэлэхэд, сүү, уураг нэмэхээс гадна амархан шингэцтэй өөх тос, лактозоор баялаг байдаг. Мөн энэ нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай кальцийг агуулдаг. Хэрвээ хүүхэд сүү, кофег уухгүй бол бяслаг идэхээс татгалзвал эдгээр бүтээгдэхүүнийг хүүхэд тараг, сүү эсвэл исгэлэн сүүтэй хольж болно.
Хүүхдийн тэжээллэг чанар нь тогтмол, янз бүрийн байх ёстойг бүү мартаарай. Өдөр бүр овъёосны өглөөний хоолыг өгч байгаа бол тэр хоолны дуршилаа алдах болно. Тиймээс, нэг ба нэг аяга нь будаатай жимс нэмж эсвэл үрж жижиглэсэн бяслагтай шүршихэд бага зэрэг сайжирдаг.
Сургуулийн өмнөх мах, талх, ногоо, жимс, цөцгийн тос, элсэн чихрийн хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр өгч байх ёстой.
Өндөг, загас, бяслаг, зуслангийн бяслаг гэх мэт хүүхдүүд кальци, уургийн гол эх үүсвэр нь байдаг хэдий ч тэдгээрийг байнга идэх шаардлагагүй байдаг. Өндөг нь нэг өдөр, зуслангийн бяслаг өгч - 3 удаа, загас долоо хоногт 1 удаа өгдөг.
Шинэ мэдлэг эзэмшснээс хойш оюун ухааны өндөр үйл ажиллагаа шаардагддаг тул өдөр нь хүүхэд жигнэмэг, огноо, жимсний шүүс эсвэл цай уух хэрэгтэй болдог. Цусан дахь глюкозыг шингээж өгдөг цусыг байнгын хэрэглээ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг идэвхжүүлдэг. Энэ насны хүүхдүүд гэнэт чихэртэй болох нь санамсаргүй хэрэг биш юм.
Өдөрт нэг хүүхдэд 1 литр шингэн ус уух ёстой боловч чихэрлэг натри, шүүс, шахуурга, ус хэрэглэдэггүй гэдгийг санаарай.
Маш сайн идээрэй!
6-7 жил
Мэдээжийн хэрэг, хэрэв таны хүүхдийг сургуульд явуулсан бол "ухаалаг" бүтээгдэхүүнийг мартаж болохгүй. Суралцагчийн хоол тэжээлийг бэлтгэхийн тулд хүүхдийн хоол идэх сонголтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Сургуульд орохоосоо өмнө сургуульд ороход хэцүү байдаг. Хичээлийн явцад ажиллах чадварын талаар ярихгүй.
Өглөө сүүн бүтээгдэхүүнээс эхний ээлжинд oatmeal, muesli, yogurt, жимсний ширхэг, мусс, курс зэрэг амтат ааруул масс санал болгоно. Мөн өглөөний цай уух нь сайн. Шар буурцаг хэлбэрийн бэлэн өглөөний цайгаас татгалзах нь зүйтэй. Учир нь витамин, эрдэс баялагтай зэрэгцэн тэдгээрийн олонх нь тохиромжгүй бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байдаг. Жишээ нь, бэлэн болсон өглөөний талаас илүү хувь нь элсэн чихэр, давс ихтэй бэлддэг. Үдийн хоолонд хүүхэд кальци, фосфор, төмөр, магни агуулсан бүтээгдэхүүнийг авах ёстой. Энэ зорилгоор шинэ байцаа, вандуй шөл, загасны мах, үхрийн махны шөл төгс тохирсон болно. Далайн ургамал зэрэг иоджуулсан бүтээгдэхүүнийг битгий мартаарай. Тагнуулын хөгжлийг цангисаар дэмжинэ. Энэ нь хүчилтөрөгчийн чөлөөт радикалыг блоклодог антиоксидантуудыг агуулсан бөгөөд илүү сайн санах ойг хүргэдэг. Сагамхай, овъёос, вандуй нь витамины PP-тэй баялаг бөгөөд ядуу зүдүү нь дутагдалтай байдаг.
Өдөржингөө жимс идэх хэрэгтэй болдог - дархлааг нь дэмждэг витамины эх үүсвэр юм. Хоолоо цай, какао хийж дуусга. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь глюкозоор баялаг бөгөөд оюун ухааны хөгжлийг хангах бүрэлдэхүүн хэсэг юм.