- Райс - 1 шил
- Турк - 1 хэсэг
- Bow - 1 хэсэг
- Амтат чинжүү - 1 хэсэг
- Champignons - 8 ширхэг
- Хүнсний ногоо - 1 Урлаг. халбага
- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Гич - 2 Teaspoons
- Улаан халуун чинжүү - 1 чимх
- Жүрж - 2 ширхэг
- Желатин - 2 teaspoons
- Давстай - амсах болно
- Улбар шар өнгийн шүүс - 2 зүйл. халбага
1. Цацагт хярууг дотор ба дотор нь хатааж хатаа. Сайн усаар цагаан будаа хийж, саванд хийнэ, ус асгаж, хоол хийхээр тохируулж, гал хүчтэй. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ ГАЗАР !. Давс хавчих, 5 минутын турш хооллоорой. Үлдсэн усыг нэгтгэж, тагийг нь таглаагаар тагла. 2. Сонгино цэвэрлэж, тэдгээрийг куб болгон бууруулаарай. Хагас нь чинжүү бууруулах, цөм хасах, шоо болгон бууруулсан байна. Бид мөөгнүүдийг угаана. 3. Ургамлын тос дахь хайруулын тавган дээр 6 минутын турш мөөг, сонгино шарсан байна. Бид чинжүү нэмээд 4 минут бэлддэг. Бид галаас авдаг. 4. Шарсан хүнсний ногоотой хольж, давстай байлгана. Цацагт хяруул нь холимогоор чихмэл байна. Морины зүслэгийг шүдний тусламжтайгаар холбож, хөлийг холбоно. 5. Гич ба цөцгийн тосыг хэрчиж, цацагт хяруулыг хутга. Бялууг жигнэх ханцуйндаа бид цацагт хяруулыг хийж, 2.5 цагийн турш зууханд хүргэж, температур нь 210 градус байна. 6. Бид жүржүүдтэй жүрж хайчилж, жүржийн желатин болон тослог дуслыг шингэлнэ. Бид цацагт хяруулын үйлчлэлд үйлчилдэг.
Хадгалалт: 8