- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Нарийн сахар - 225 грамм
- Газрын самар - 225 Грамм
- Vanilla мөн чанар - 1 халбага
- Өндөг - 3 ширхэг
- Жүрж - 2 ширхэг
- Үхрийн мах - 225 грамм
- Гурилан боовны нунтаг - 1 халбага
- Sol - 1 чимх
- Fresh тос - 3-4 Урлаг. халбага
- дарс дарс (Италийн амтат дарс) эсвэл бүйлсний ликёр - 1-р хэсэг. халбага
Бялуу хийхийн тулд эхлээд зуухыг 190 градусын халааж, дараа нь тосоор тосолж, гурилаар цацаж болно. Газрын тос нь цайвар масс үүсгэгдэх хүртэл зодуулж, дараа нь элсэн нэмээд дахин холино. Бүйлс, ваниль, өндөг (нэг удаад) нэмнэ, амтат жүржийн шүүс, гурил, жигд нунтаг болон давс нэмнэ. Дараа нь хагас цагийн турш зууханд шараад, дараа нь дарс, ундаагаар цацна. Энэ тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хадгалалт: 8