Загаснууд, төмстэй гаралтай crocs Хэрэв та хамаатан садангаа баярын өдрүүдэд төдийгүй баярын өдрүүдээр хооллож, гайхуулахыг хүсдэг бол өдөр бүрийн хоолыг идэх дуртай байдаг. Ялангуяа олон тооны жортой адил ажлын байрыг эмэгтэйчүүдэд зориулж тусдаа хоол бэлтгэх шаардлагагүй байдаг. Энэ нь цагийг хэмнэдэг бөгөөд иймэрхүү хоол нь эх, хоолны дур сонирхлыг харуулдаг. Жишээ нь: загас croquettes. Энэ хоол нь грекийн хоолыг хэлдэг, эх нь psarokefetes гэж нэрлэгддэг бөгөөд бид үүнийг яг ийм байдлаар бэлтгэдэггүй. Мөн энэ нь сонгодог жорыг дахин үүсгэх боломжгүй юм, учир нь энэ нь сэлэм загасыг шаардах болно. Гэхдээ хэн бидний амт, хүслийн дагуу жорыг тохируулахыг хүсдэг вэ? Бидний үүрэг бол талх хэрэгтэй биш, бүрэн тавьсан хоол бэлтгэх явдал юм. Бид бүгд загасаар хайртай төмстэй загасыг нэмэх болно. Энэ нь эргэж, тэжээл, хурдан, сайхан, хамгийн чухал нь амттай, ашигтай юм. Хэрвээ танд загас хэрэгтэй жижигхэн хүүхэд байгаа бол та загасны ясыг залгихгүй байхыг хараад залхдаг. Тэгвэл загасны кккет нь маш сайн шийдэл юм. Үүнээс гадна, сайхан зуслантай хүүхдүүд нь хөөрхөн алтан бөмбөлөг идэх бөгөөд гулууз махны хүүр биш юм.
Орц:- Hake булангийн 700г
- Төмс 300 гр
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Шинэ dill 1 багц
- Breadcrumbs 100 гр
- Давс 2 хумс
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 4 tbsp. л.
- 1-р алхам: Хоол бэлтгэхийн тулд гоймонгийн гурил, төмс, өндөг, dill, breadcrumbs, халуун ногоо зэргийг ав.
- Алхам 2 Peel, төмс бууруулах.
- 3-р алхам: Төмсийг хүйтэн усаар хийнэ, буцалгах мөчөөс 15-20 минутын турш буцалгаад, давс нэмнэ.
- 4-р алхам: Загасны филе угааж, хайчилж, хүйтэн ус хийнэ, давс нэмээд буцалгах үеэс 20-30 минутын турш хооллоорой.
- 5-р алхам: Төмс, загасыг хөргөө, дараа нь махыг бутлахад бүх зүйлийг мушгирна.
- 6-р үе шат Дэрийг угаах, хатаах, нилээд цавчих жижиг хэмжээний баглаа.
- 7-р алхам: Зүс, өндөг, хар газрын тосны чинжүү нь загас, төмс fennel нэмнэ.
- Алхам 8 Бүх зүйлийг нэгтгэх нь сайн хэрэг, масс нь нэгэн төрлийн байх ёстой.
- 9-р үе шат Бэлтгэсэн чөмөгөөс бөмбөгийг бэлтгэ.
- Алхам 10 Алхаж сайтар Breadcrumbs дээр Roll.
- 11-р алхам: Ургамлын тосыг гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр халааж, алтан шаргал хүрэн хүртэл бүх талыг нь хуурч авна.
- Алхам 12 Илүүдэл өөх тосыг зайлуулахын тулд цаасан алчуур дээр Crockets арилгадаг. Бэлэн croquettes cool, шанцайны ургамал навч чимэглэсэн хавтан дээр үйлчилдэг.