Шоколадны жигнэмэг

Nuts, зөгийн бал, шоколад Бид какао нунтаг, какаоны цөцгийн тосыг какао болгон хуваахад сурч байсан XIX зууны эцэс гэхэд бидний үйлдвэрлэл хэзээ ч тохиолдож байгаагүй шоколадны нэмэлт бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг. Үүний үр дүнд бусад найрлагатай шоколадыг холих боломжтой болж, бага өртөгтэй болсон. Үүнээс өмнө тэд бас шоколадны жигнэмэг болон бусад нарийн боовыг болгосон байсан ч тэр үед элсэн чихэр, шоколад их үнэтэй байсан тул элитүүд зөвхөн ийм амттан авч чаджээ. Мөн арван зургадугаар зуунд шоколад нь зөвхөн шингэн хэлбэрээр хэрэглэж байсан. Одоо та дэлгүүрт олон төрлийн шоколадан чихэр худалдаж авах боломжтой боловч та өнөөдөр хоол хийхэд санал болгож буй ийм шоколадтай жигнэмэг олж авахгүй. Энэ нь самар амттан болон бүрхүүлтэй хатаасан жимсүүдийн хооронд байх зүйл юм. Энэ нь гайхалтай амттай төдийгүй тэжээллэг, ашигтай байдаг. Ийм шоколад жигнэмэг нь маш сайн өглөөний хоол, анхны амттан хоёулаа болж, ажлын өдрийн турш бүтэн оройн хоолыг орлуулж болно. Хэрэв та туршилт хийх дуртай бол жаахан prunes буюу hazelnuts-ыг самартай хамт орлуулах болно. Амт нь өөр өөр байх болно.

Nuts, зөгийн бал, шоколад Бид какао нунтаг, какаоны цөцгийн тосыг какао болгон хуваахад сурч байсан XIX зууны эцэс гэхэд бидний үйлдвэрлэл хэзээ ч тохиолдож байгаагүй шоколадны нэмэлт бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг. Үүний үр дүнд бусад найрлагатай шоколадыг холих боломжтой болж, бага өртөгтэй болсон. Үүнээс өмнө тэд бас шоколадны жигнэмэг болон бусад нарийн боовыг болгосон байсан ч тэр үед элсэн чихэр, шоколад их үнэтэй байсан тул элитүүд зөвхөн ийм амттан авч чаджээ. Мөн арван зургадугаар зуунд шоколад нь зөвхөн шингэн хэлбэрээр хэрэглэж байсан. Одоо та дэлгүүрт олон төрлийн шоколадан чихэр худалдаж авах боломжтой боловч та өнөөдөр хоол хийхэд санал болгож буй ийм шоколадтай жигнэмэг олж авахгүй. Энэ нь самар амттан болон бүрхүүлтэй хатаасан жимсүүдийн хооронд байх зүйл юм. Энэ нь гайхалтай амттай төдийгүй тэжээллэг, ашигтай байдаг. Ийм шоколад жигнэмэг нь маш сайн өглөөний хоол, анхны амттан хоёулаа болж, ажлын өдрийн турш бүтэн оройн хоолыг орлуулж болно. Хэрэв та туршилт хийх дуртай бол жаахан prunes буюу hazelnuts-ыг самартай хамт орлуулах болно. Амт нь өөр өөр байх болно.

Орц:

• Улаан буудайн гурил 0.5 tbsp.
• Almond 100 гр
• Hazelnut 150 гр
• Хатаасан гүйлс 100 гр
• Шоколад хар 200 гр
• Какао нунтаг 4 цайр.
• Хар чинжүү нунтаг 1 цайр.
• Зөгийн бал 2 tbsp. л.
• Sugar 100 гр
• Масло 10 г

Зааварчилгаа

• Алхам 1 Күүкий болгохын тулд самар, хатаасан чангаанз, гурил, хар шоколад, какао, халуун ногоо хэрэгтэй.
• 2-р алхам Хатаасан чангаанз хатаагаад түүнийг шоо болгон бууруулаарай.
• Алхам 3: Нимгэн самарыг сайтар хутгана. Хатаасан гүйлс, какао, гурил, хар чинжүү, самар зэргийг хослуулан нунтагласан самар үлдээх хэрэгтэй.
• 4-р алхам: саванд эвдэрсэн шоколад, зөгийн бал, элсэн чихэртэй хослуулдаг.
• 5-р алхам: Галын шүүсийг удаан хугацаанд шатааж, байнга хутгах хэрэгтэй.
• 6-р алхам Дараа нь шоколадыг хуурай найрлагатай хослуулан сайн холино.
• Алхам 7 Цөцгийн тосоор жигд хуудсан дээр тосыг хийж, зуурсан гурилыг нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоно.
• 8-р алхам: Үлдсэн самараа сайтар салгаад, урьдчилан халаасан зууханд 180 ° С-т 20 минутын турш хатаана.
• Алхам 9 Хөргөж, дараа нь квадрат күүки болгон хувааж хий.