- Зүсчи - 500 грамм
- Гурил - 1/4 аяга
- Давс - 1/4 халбага
- Breadcrumbs - 1 аяга
- Parmesan - 1/4 аяга
- Италийн амтлагч - 1 st. халбага
- Өндөг - 1 хэсэг
Бид zucchini авдаг, бид сайтар угаах. Бид zucchini-ыг нимгэн урт шаантаг (франц шарсан шиг) болгон бууруулсан. Бид пастинийг хуванцар уутанд хийж, тэнд унтаж буй гурил, давс унав. Бид сайн холилдож, арилгадаг. Талх хийх: талхны үйрмэг, parmesan, Италийн халуун ногоо холино. Тусдаа саванд өндөг зоддог. Zucchini-ийн хэсэг бүр уутнаас аваад өндөглөдөг, дараа нь талханд хуурай хольц болгон авна. Бид сараалж дээр zucchini зүсмэлүүдийг тарааж, сараалж зууханд нь тугалган доор тугалган байрлуулж - зуухыг устгах биш юм. Цэцэрлэгт сараалжыг тавиад, 200 градусын зайд 15 минут махыг чанаж болгоно. Клара алтан өнгөтэй авирч, царцдас нь шаржигнавал бид зууханд зууханд хүрч, нэг сараалж дээр хөргөнө. Бид таны дуртай соустай хамт үйлчилдэг. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3-4