- Zucchini - 1 хэсэг
- Ricotta бяслаг - 100 грамм
- Basil навч - 5 ширхэг
- Нарсны самар - 2 зүйл. халбага
- Давс, чинжүү - - Амт
- Оливийн тос - 30 мл
Тиймээс бид эхлэнэ. Би та нарт сануулъя, бид хувьцаа дээрээ байгаа - зөвхөн 5-10 минут :) Зүсчиний уурхай, төгсгөлийн хэсгээс таслав. Одоо төгсгөлийн - ногооны таслагч ашиглаж бид zucchini урт болон нимгэн хавтанг хасах хэрэгтэй. Бүтэн zucchini-ийн урт, зузаан нь зөвхөн хэдэн мм-ээр. Ил тод байдлын хувьд - цаашдын зургуудыг үзнэ үү. Хайруулын тавган дээр бид тосыг халааж, тосыг давс, чинжүү нэмнэ. Бид тосыг zucchini-ийн ялтсуудыг тавьсан. Тэдний дээр тос, давсыг нь цацаж өгнө. Fry гэдэг нь дунд зэргийн дулаан дээр тавигдсан байдаг. Зүсчний тавган дээрээс зуурч ав. Дундаж халуунд 2-3 минутын тос хушны самар хийнэ. Нэг аяга нь ricotta бяслаг, хэрчсэн лаврын навч, самар, бага зэрэг чидун тос холино. Үүнийг холино - энэ нь бидний чөмөгний хальс болно. Тиймээс, боодол эхлэх. Манай зулчиин зураг шиг нимгэн, урт, уян хатан байх ёстой. Хоолны ирмэг дээр өнхрүүлээд сайтар боогоод бидний чөмөг байрлуулсан. Тиймээс хавтан бүрт хийнэ. Энэ нь гоо үзэсгэлэн болж хувирдаг. Хөргөгчдөд энэ зууш зогсох дургүй байдаг тул түүнийг ширээн дээр шууд үйлчлэх нь дээр. Pleasant!
Сахалууд: 5-6