Хэрвээ баярын өдөр бол Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр баяр ёслолын ширээн дээр тавьсан хүснэгт нь үнэхээр урлаг юм. Тиймээс Христийн Мэндэлсний Баярын баярын ширээг бүтээхээр та зөвхөн уламжлалт баяр ёслолын төдийгүй бас тэдэнд үйлчлэхэд маш үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй байх хэрэгтэй.
Энэ баярыг тэмдэглэх үйл ажиллагаа
Ихэвчлэн Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх үдшээр Христийн Мэндэлсний Баяраар оройн хоол идэхээр арван хоёр мацаг барьсан хоол, арван хоёр элчийг оролцуулсан. Мэдээж гол зүйл нь та хэрхэн үйлчилдэг, баяр баясгалантай уур амьсгалтай. Гэсэн хэдий ч энэ нь урт удаан хүлээсэн зочин хүлээн авах хамгийн дээд түвшинд хүрэхийн тулд шүүгээ хоолны ширээнээс гарах, эсвэл шинэ худалдан авах нь маш том шалтаг юм.
Тиймээс, сонгож болох 4, 6, 8, 12 хүний хувьд ямар төрлийн үйлчилгээг сонгох вэ? Гэхдээ 12 ажилтан худалдаж авах нь хамгийн зөв арга юм. Энэ үйлчилгээний бүтэц нь үзэсгэлэнтэй хүснэгтийг тогтооход шаардлагатай бүх зүйлсийг багтаасан байх ёстой. Гэсэн хэдий ч, ялтсууд ихэвчлэн зоддог гэдгийг санаарай. Боломжтой бол аль нэгийг нь хоёр дахин худалдаж ав.
Хэрэв та үйлчилгээ үзүүлэгчийг аяга таваг угаагчаар сэрээсэн бол худалдан авалт хийх үедээ тухайн үйлчилгээний багц дээр харгалзах бичээсийг хайж олоорой.
Нэг том саванд нэг багц хоолыг илүүд үздэг үү? Дараа нь ёс зүйн дүрэмд заасан ёсоор ижил хэв маягаар зохион байгуулагдах ёстой. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сонгохдоо нэг хүний хувьд хамгийн бага объектыг санаарай: зуушны баар, бялуу, жижиг хоолны өрөө, жижиг амттан боов, шөл аяга, цайны аяга зэргийг санаарай. Өөр нэг жагсаалтыг энэ жагсаалтанд дугуй, зууван таваг, бага хөлтэй ваар нэмнэ. Жишээ нь, сумны завь, туурвилыг үйлчилгээ үзүүлэхээсээ өмнө та хэзээ ч амьдралд хэзээ ч хүрэхгүй болно гэдэгт итгэлтэй байгаа тохиолдолд аяга тус бүрийг худалдаж авах нь ашигтай байдаг.
Зул сарын баярын ширээн дээр хэрхэн үйлчлэх талаар
Намар, бал, самар, үзэм бүхий улаан буудайн шөл нь олон жилийн турш Христийн Мэндэлсний Баярын таваг юм. Харамсалтай нь, ёс суртахууны дүрмийн дагуу энэхүү амттай хоолонд зориулсан тусгай таваг байдаг тул ширээний тавцан дээр кухяа үйлчлэхийг зөвлөдөг.
Доод тал нь бялуу таваг нь 175 мм-ийн хэмжээтэй байна. Хүснэгтэд үйлчлэхэд Ээмкохно маш сайн хэрэглэдэг: ширээн дээр сууж буй зочид тус бүрт хувийн жижиг талх болох боломжтой. Та гахайн мах, гахайн мах, мөөг зэрэг зарим шарсан талх, шарсан талх, пашушки, зул сарын гацуураа хийж болно. Энэ нь ихэвчлэн салат аяга эсвэл сакепений саванд зориулж тавьдаг.
Үйлчлэхгүй бөгөөд зууш бар гэж нэрлэдэггүй. Энэ нь ихэвчлэн хүйтэн загас, махан зууш, сэндвич, эсвэл салатаар үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч, хоолны дэглэмээс хатуу хоол идэх үед зөвхөн загасан эсвэл ногооны зууш дээр тавьдаг.
Салад, маринад, даршилсан ногоо загасны жижиг зуушаар талхны зах дээр тавьдаг, загасны жижиг зуушаар тусгайлан бэлтгэсэн зууван таваг дээр чихмэл загас, загасны амттай загас өгнө.
Одоо бид халуун хоолоор эргэлддэг. Будаа, мөөгтэй байцаатай өнхрүүлгийн хувьд та ширээний жижиг ширээн дээр тавих хэрэгтэй бөгөөд диаметр нь 240 миллиметр байх ёстой. Ширээн дээр тусгай зуушны тавцан дээр таваг байцаа, эсвэл төмс бүхий vareniki авах, диаметр нь 200 мм-ийн тэнцүү байх ёстой. Дашрамд хэлэхэд, Христийн Мэндэлсний Баярын бууз, эсвэл бялуу нь голдуу гэнэтийн зүйл хийдэг - тусгай хүсэл эсвэл гэрийн тэжээмэл амьтны тэмдэглэл. Амьдралдаа аз жаргалтай аз жаргалтай аз жаргалтай амьдралд аз жаргалын төлөө бүх хүч чармайлт, ажлаа амжилтанд хүргэх болно.
Бид ариун гэгээнтнийг дамжуулдаг - нэг борш. Уламжлалт боодол нь шөлний tureen-д үйлчилдэг байсан ч зочдод зориулж геометрийн хавтанг байрлуулах хэрэгтэй. Эдгээр нь borscht шөл, шөл зориулагдсан юм. Өөрөөр хэлбэл зөвхөн мах, загасны махны ихээхэн хэсгийг халуун хоолоор хийдэг. Хэрэв та байцаа болгосон бол, энэ нь хоёр бариултай нь (bouillon casseroles бэлтгэх хэрэгтэй (нэг бариултай шөл аяга, нарийн бариултай, тусгайлан боловсруулсан гөлгөр аяга, чимэх).
Алим, намуу цэцгийн чихэрлэг бууз нь төгс тохирох амтат хавтан эсвэл бага хөлтэй аяга хэлбэртэй ваар юм. Ийм сав суулга нь бялуу, бялуу, жимс жимсгэнэ үйлчилдэг.
Уламжлалт декоциний (хатаасан жимсээс Христийн мэндэлсний баярын ундаа) зочны өрөөний үйлчилгээнд хавсаргасан аягатай зочидыг урьж байна.
Христийн Мэндэлсний Баярын ширээ чимэглэл
Баярын баярын ширээн дээр тулгуурласан суурь нь ширээний бүтээлэг юм. Энэ нь цагаан өнгөтэй байх ёстой, зурагтай байх ёсгүй. Хэрвээ хүснэгт нь үзэсгэлэнтэй модон ширээн дээр байгаа бол ширээний бүтээлэг хийж болохгүй. Анхны гоёл чимэглэлтэй цагаан хэрэглэл бүхий салфетка. Энэ нь тусгай дасгал хийх болно. Энэ нь нөмрөгний сандал дээр оёж, эсвэл тэдгээрийг худалдан авч болно; Нум, хөшиг нь үргэлж дэгжин, тансаг загварыг бий болгодог.
Баярын ширээний төвд тод цэг байх ёстой гэдгийг санаарай. Гоёмсог, зул сарын гацуур мод, зул сарын гацуур модны чимэглэлнүүдээс хүснэгтэд илүү хөгжилтэй болох анхны найрлагыг бүрдүүлдэг. Дашрамд хэлэхэд энэ загвар нь маш өндөр байх ёсгүй. Үгүй бол зочдыг эсрэг талд нь зогсоох болно.
Би Христийн Мэндэлсний Баярын сүлд модны тухай ярихыг хүсч байна. Энд Христийн Мэндэлсний Баярыг эхнийх нь ид шидтэй холбоотой гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс, баярын уур амьсгал жинхэнэ ид шид нь зөвхөн галын түймэр, лавны үнэрийг бий болгодог. Ширээн дээр гоёмсог лаа бүхий гоёл чимэглэлийн лаатай хослуулан гоёмсог, гоёмсог ваартай ваараар хийсэн. Гялалзсан гэрлүүд, гялалзсан мөнгө, болор шил, Христийн Мэндэлсний Баярын тоглоомууд тэдгээрт дүрсэлсэн лаа нь баярын анхны уур амьсгалыг бүрдүүлнэ. Дашрамд хэлэхэд ширээг засах лаа нь аль аль нь ароматик, энгийн хэрэглэж болно.
Ширээт үйлчлэх үед асар том үүрэг нь салфеткаар тоглогддог бөгөөд энэ нь зөв, анхлан нугалж байх ёстой. Жишээлбэл, та тэнгэр элчийн далавч хэлбэрээр, зочид тус бүрийн хавтан дээр хийж болно. Маскаас тэнгэр элчийн жигүүрийг хийхийн тулд квадрат хэлбэр, улаан утас, тэнгэр элчийн зураг (энэ нь Христийн Мэндэлсний Баярын чимэглэл, эсвэл ил захидлаас сийлсэн тэнгэр элчийн дүрс байж болно). Одоо гурвалжин авахын тулд бид амбулаторыг нь нугалав. Дараа нь нугалахаасаа хэдхэн см-ийн зайд ухасхийж, араншинд амны хорхойг олж авахын тулд хурц урт чихийг олж авдаг. Доод талд нь биднийг нэгтгэж, амны алчуурыг утастай холбоод, өмнө нь бэлдсэн тэнгэр элчийн зургийг хавсаргаад, бидний салфетка бэлэн болсон бөгөөд бид тэднийг Христийн Мэндэлсний Баярын ширээн дээр засаж болно!