Зуны улиралд хадгална: өвлийн улиралд яншуй

Олон гэрийн эзэгтэйд бидний ирдэг яншуй уламжлалт зүйл бол зуны шинэхэн үнэрийг ямар ч хоол өгөх чадвартай орлуулах амтлагч юм. Өвөл, анхилуун навч нь идэвхжээгүй бага хэрэглэж байна, учир нь тэдний ачаар хоол амтжиж, сэтгэл татам. Өвөлдөө ногоон байлгах хэд хэдэн арга байдаг: хөлдөөсөн, хатаасан, давсалсан байж болно. Хамгийн ашигтай жорыг илүү дэлгэрэнгүй авч үзье.

Өвлийн улиралд яншуй ургац: цэвэр ариун үнэрийг хадгалах жор

Шаньси нь оросын хоолонд ордог халуун ногооны салшгүй нэгэн төрөл юм. Харамсалтай нь уур амьсгалын онцлог нь жилийн турш өсөх боломжийг олгодоггүй. Энэ шалтгааны улмаас зуны улиралд анхилам үнэртэй ургамлын нөөцийг хамгаалах шаардлагатай байна. Хуурай давсалгааны аргаар яншуй бэлтгэлийн аргыг авч үзье.

Орц:

• яншуй навч - 1 кг;
• давс - 200 гр.

Бэлтгэх арга:

1. Эхний хийх зүйл бол шинэхэн яншуй навч авч сайтар зайлна.
2. Дараа нь шилэн аяганд илүүдэл чийгийг өгнө.
3. Хэдий яншуй хатаж, түүнийг бутлана.
4. Дүүргэгч навчийг нь давстай давирхайтай хийнэ.
5. Агуулгыг сайтар хөдөлгөж, сайтар чангална.
6. Үлдсэн навчийг нэмж, адилхан хийнэ үү.
7. Яншуй шүүсийг орхих үед савыг бөглө.
8. Дууссан! Харанхуй газарт лаазалсан халуун ногоо орхиод, мөн та үргэлж шинэ яншуй гарт байх болно.

Өвлийн дунд ногоотой халуун ногоо: хатаах нарийхан чанар

Өвлийн дундах таваг дээр нэмсэн зуны амтлагч нь аль ч найрлага дээр тодрох болно. Ургац хураах хамгийн хялбар, хамгийн үр дүнтэй аргуудын нэг нь ногооныг хатаадаг. Хуурайшсан яншуй нь бүх ашигтай microelements ба ургамал өвөрмөц үнэрийг хадгалах боломжийг олгодог, энэ нь уламжлалт хоол жор нь ердөө л зайлшгүй шаардлагатай байдаг учраас. Тиймээс худалдан авалтын аргыг дэлгэрэнгүй авч үзье.

Орц:

• яншуй (навч) - 2 кг.

Бэлтгэх арга:

1. Хамгийн гол нь ногоон ногооны зөв ургац юм. Яагаад гэвэл яншуй нь цэцэглэнэ Энэ үед навчаа үлдээх ба ашигтай элементийн хамгийн дээд хэмжээг хадгална. Өглөө өглөө хуурай ногоон дээр цуглуулж, нарны халаагуур хүртэл цуглуулна.
2. Цуглуулсан яншуй хүйтэн усаар сайтар зайлж, илүүдэл усны шил зөвшөөрөх амны хөндийн юмуу алчуур дээр байрлуулна.
3. Дараа нь навч нь навч салгаж, агаар хатаасан яншуй чөлөөтэй урсгалыг хангах салфетка дээр тэгш жигд цацаж.
4. Greens хэдэн өдрийн турш хатаа. Навчийг үе үе эргүүлэх нь чухал юм. Чухал! Шаардлагатай микро шим тэжээлийг бүхэлд нь хадгалахын тулд зууханд хатаахыг зөвлөдөггүй.
5. Хатаасан амтлагчийг шилэн саванд дүүргэж, тагийг нь зөв таглаж, ургамлын үнэ цэнэ нь үнэр алдахгүй.
6. Дууссан! Бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалсан Ногоон ногоон, харанхуй газарт хадгалах, бусад төрлийн халуун ногоо тус тусад нь байх ёстой.

Хөгжилтэй бол хөлдөөх: хөргөгчний шинэхэн яншуй

Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар энэ нь ногоон гэрийг хураах хамгийн тохиромжтой арга гэж итгэдэг яншуй, ургамал ямар ч боловсруулаагүй, витамин болон элементийг алдагдалгүйгээр шинэ хэвээр байна. Өвлийн улиралд ийм ногоонууд зөвхөн зоорь эсвэл махан хоол хийхэд хэрэглэж болохоос гадна сэтгүүлүүдийн нүүрэн талаас өнгөлөг зургуудыг авчирдаг салад нэмдэг. Өвлийн улиралд яншуй бэлтгэсэн талаар авч үзье: зураг болон зөвлөмж бүхий жор.

Танд хэрэгтэй:

• яншуй;
• хуванцар сав, уутанд хадгалах уут.

Бэлтгэх арга:

1. Greens-ээр явж, ялзарсан, шаргалжсан навчийг нь ав.
2. Устай усаар сайтар угааж, цаасан алчуураар хатаана.
3. Дараа нь яншуй навч цавчих.
4. Контейнерийг битүүмжлэхдээ битүүмжлэлийн нөхцөлийг мартаж болохгүй. Тагны таган дээр таглаад эсвэл киногоор боож боох хэрэгтэй.
5. Greens-ыг хурааж авсны дараа хөлдөөгчид хөлдөөгчид хөлдөөж хатаана. Өрөөний хамгийн бага температурыг тохируулах нь зүйтэй.
6. Дууссан! Энэ хэлбэрээр янжуурыг өвлийн улиралд хадгална.

Зуны халуун үнэрийг хадгална: яншуй хадгалах нууцууд

Өвлийн улиралд яншуй бэлтгэхээс өөр аргагүй юм шиг төсөөлцгөөе. Жигнэсэн хоолны мэргэжилтнүүдийн жор. Уламжлалт давсалсан ногоон бүр илүү ханасан тул хүйтэн өвөл витамин дутагдалтай байдаг. Ажлын хэсэг нь хялбархан бөгөөд хурдан хийгддэг бөгөөд үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гардаг. Илүү дэлгэрэнгүй жорыг авч үзье.

Орц:

• яншуйны үндэс хүнсний ногоо;
• ус - 4 зүйл;
• давс - 50 г;
• элсэн чихэр - 80 гр;
• цуу 9% - 1 зүйл;
• сармис - 3 хумс;
• булан навч - амсах болно.

Бэлтгэх арга:

1. Эхлээд хийх ёстой зүйл бол үндэс, толгойг сайн үндсээс нь таслах, дараа нь арьсыг зөөлөн хусах хэрэгтэй.
2. Дараа нь үндсийг нь сайтар зайлж, тэдгээрийг жижиг шоогаар бутлана.
3. Ус дээр тавих ба буцалгаад, давс, нимбэгийн хүчил 2 гр нэмнэ (заавал биш).
4. 2 минутын турш зүсмэл үндэстэй ногоог дүрнэ.
5. Дараа нь нэн даруй хүйтэн усаар дүрнэ.
6. Тэдгээрийг саванд дүүргээд, халуун marinade дүүргэж, дараа нь ариутгасан байна.
7. Бэлтгэсэн яншуй, банк дээр өнхрөх. Дууссан!

Тиймээс бид өвөг дээдэсээс хадгалсан яншуй ургацын хэд хэдэн баталгаатай жорыг судалсан. Тэдгээрийг даган өвлийн улиралд анхилуун үнэртэйгээр гэр бүлээ баярлуулж болно. Зүгээр л бага зэрэг ногоон, тос, амтлагчийг нэмээд, таны таваг өөрчлөгдөх болно.