Байгаль дээр бид жингээ хасахад тусалдаг цаг мөч ирлээ. Нэгдүгээрт, хүний жилийн biorhythms нь хаврын улиралд биеийн жин, илүүдэл жин хамгийн сайн үлддэг. Хоёрдугаарт, эхний ногоон тендерүүд, шаржигнуур улаан лууван, амтат салат нь маш их хэрэглэгддэг бөгөөд маш бага илчлэгээр идэж болно. Хүнсний ногооны утас, шилэн утас нь мэдрэлийн мэдрэмжийг өгч, биеийг цэвэрлэж, шаардлагатай амин дэмээр дүүргэдэг. Салад болон салад руу явцгаая! Аз болоход, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ногоон ногооны үнэ аажмаар багасч, сайхан дүр төрх бүхий хүн бүрт хүртээмжтэй болсон.
Жингийн алдагдал юу вэ? Биеийн дулаан, дулааны боловсруулалтанд хамрагдаагүй ногоон, хүнсний ногоог боловсруулж ашиглахад маш их эрчим хүч зарцуулдаг. Тэдний калорийн агууламж - Энэ бол зүгээр л жаахан бурханлаг дуунуудын дуу юм!
Тунгалаг өргөст хэмх нь 100 грамм тутамд 15 ккал, улаан лооль - 20, улаан лууван - 16, салат -11, бууцай - 16 ккал гэх мэт. Салад, хүнсний ногоо, чидун жимсний тосоор хооллож, хар талх зүсмэл бүхий ширээн дээр хооллож, өвлийн хоолтой харьцуулахад дордох мэдрэмж шиг мэдрэмж төрдөг. За, бие махбодод зориулж хоолны ач тусыг үнэлэх нь үнэ цэнэтэй юм.
Ногоон өвс, хүнсний ногоо нь хлорофилл агуулдаг бөгөөд энэ нь ургамлын нарны гэрлийг мэдрэхэд тусалдаг тусгай бодис юм. Хүн, хлорофилл, түүний зарим бодисууд бодисын солилцоог хэвийн болгохын тулд хорт хавдрын эсрэг урьдчилан сэргийлэлт, эдийг сэргээн сайжруулах, нөхөн сэргээх чадварыг сайжруулахад тусалдаг.
Улаан жимс, хүнсний ногоо нь хорт хавдрын эсрэг шинж чанаруудтай бөгөөд антиоксидантууд нь хөгшрөлтийн үйл явцыг идэвхтэй болгодог. Витамин болон ул мөрийн элементүүдийг дурдахгүй. Манай салат найрлагатай танилцацгаая.
Celery
A, C, E. Витамин, уураг, шилэн амин дэм. Мэдрэлийн систем ба бодисын солилцоонд ноцтой нөлөөлдөг.
Сонгино
Витамин B1, B2, PP, аскорбины хүчил. Каротене. Чихрийн шижин, витамины дутагдал, цусны даралт ихсэх, атеросклерозын үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Өргөст хэмх
Витамин C, B1, B2, P, provitamin A. Fiber, калийн эрдэс давс. Зүрх, бөөр, элэг зэрэг эерэг нөлөөтэй.
Байцааны
Витамин C, P, B1, B2, PP, U. Кали ба шилэн давс. Цусны судасны ханыг бэхжүүлж, боловсруулалтыг хэвийн болгодог, шархлаа үүсэхээс сэргийлдэг.
Улаан лооль
Витамин C, B1, B2, P, K. Каротен, фосфор, кали. Цус багадалт, зүрх судасны өвчин, гастрит хэрэглэх Түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалах
Хаврын салатууд өөр юу сайн бэ? Тэд ямар нэгэн юмыг буцалгах хэрэггүй учраас энгийн, хурдан бэлтгэдэг. Бид тэднийг идэж, "амьд" гэж хэлдэг. Энэ нь хаврын аялгууг шинэхэн үнэрээр угааж, өвлийн организмуудад тарчлаахад бидэнд хэрэгтэй юм. Мөн ногооны салат дээр үндэслэсэн хоолны дэглэм нь эхний улирлын ургамал, хүнсний ногоог шилжүүлэхэд илүү хялбар байдаг.
Хаврын хоолны дэглэм
Санал болгож буй хоолны дэглэм 1300 калори агуулдаг. Үндсэн дүрмүүд нь энд байна:
- Та энгийн, эрдэс ус ууж болно.
- Хоол бүрдээ салатны ихээхэн хэсгийг идэхийг хичээгээрэй. Энэ нь селөдерей, шанцайны ургамал, өргөст хэмх, алимны зүсмэлүүд, вандуй, эрдэнэ шишнүүд, улаан лоолиудаас бэлтгэж болно. Энэ нь нимбэгний шүүс, цуу, халуун ногоо хольсон тараг халбагаар дүүрэн байна.
Үр дүн нь хэдэн долоо хоногийн дараа илэрнэ: 2-оос 4 кг-аас салах болно, гэдэс нь сайн ажиллах болно (маш их хэмжээний шилэн учраас), арьс нь цэвэрлэж, нүд нь гялалзах болно.
Хамгийн гол нь "удаан хугацааны туршид" салатыг удаан хугацаагаар сунгахыг хичээ. Эцсийн эцэст витаминыг ирээдүйд хэрэглэж болохгүй. Толин тусгал дахь тусгал нь шинэхэн, жигнэмэгийн ногоонаас салатыг илүүд үздэг нарийхан тоотойд баярлалаа гэж хэлэх болно!
Хүлээн авах
Тарраган өргөст хэмх
Grater дээр хоёр дунд өргөст хэмх цавчих, tarragon нилээд жижиглэсэн багц нэмнэ. Тараг, өөх тос багатай цөцгийтэй давс, давс нэмнэ.
Самнасан самартай
Навчис нь нилээд жижиглэсэн (хэрчсэн, металл хутгаар холбоо барихад исэлдэлтийн урвал өгч, амин дэмийн хэсгийг устгахад), буцалсан сам хорхой, чидун болон нухийг нэмнэ. Нимбэгний шүүстэй улирал.
Ургамлын гаралтай бяслаг
2 хоолны халбагын холимог өөхгүй бяслагны 1 пакет. сүү, эсвэл тараг, нилээд жижиглэсэн яншуй, dill, coriander, сармис (сонгох) болон давс нэмнэ. Үр масс нь том ширхэгтэй нунтаглалтын талх дээр т рхэж, улаан лоолийн шүүсний шилээр угааж болох маш ашигтай, амттай сэндвичийг авч болно.
Oatmeal нь шанцайны ургамал салат
Сонгодог "зуны салат" - улаан лооль, өргөст хэмх, ногоон, давс юм. Бүх шүүс, шүүс гаргахын тулд хэдхэн минутын турш явна. Одоо овъёосны ширхэгтэй хэд хэдэн халбага нэмээд хутгахад хэрэглэнэ.
Брэнза нь ногоон болон улаан лоольтой
Нойтон хутгаар (эвдэрч унахгүй), бид бяслаг шоо болгон хуваасан. Энэ салат feta бяслаг feta нь хамгийн сайн "- энэ нь илүү тэвчээртэй, давстай биш юм. Одоо бид dill, яншуй, улаан лооль бууруулах. 1 цайны цагтай холино. ургамлын тос болон нимбэгний шүүстэй шүрших. Чидун, эсвэл capers нэмж болно.
Хөнгөн салат
Энэ нь байцаа цавчих, нилээд давс нь үүнийг цавчих шаардлагатай байна. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хийдэггүй, тэд шинэхэн салад авдаг. Бид их хэмжээний амтлагч хэрэглэдэг (дараа нь илчлэг их болдог). Зүсмэлүүд рүү улаан лооль хайчилж, яншуй болон dill нэмээд, бүх тараг, эсвэл бага өөх тос цөцгий нь бүх зүйлийг холино.
Амтат интоор ба төмс
1 төмсний сармистай 1 багцаар чанасан төмсний хутгана. Давс, ургамлын тос 1 халбага нэмнэ.
Өргөст хэмх, ургамал бүхий улаан лууван
2 дунд өргөст хэмх, 400 грамм улаан лууван, салат 100 грамм, 2 өндөг, ногоон сонгино. Бүгдийг нь хасаад, 1 халбага халбагаар тараг. Дилл болон давс нэмнэ.
Өндөг нь Өргөст хэмх
1 өргөст хэмх, 1 чанасан өндөг, ногоон сонгино. Бүх зүслэг, ургамлын тос нь 1 цаг халбага холилдсон.
"Хаврын" салат
Төмс буцалгана, хальс, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Дараа нь ургамлын тос нь цацаж. Мөн шинэ өргөст хэмх, сонгино хайчлаад, та амттай амтыг алим нэмнэ. Эцсийн мэдрэгч нь ногоон вандуй юм.
Давс, чинжүү, бага өөх тос болон исгэлэнтэй сайтар холино.
Рукола нь Parmesan болон Tomatoes-тэй
Roulette нь жижиг улаан лооль, цөцгийтэй хольсон навч, жижиглэсэн Parmesan бяслагны үртэс нэмнэ. Шатахууны хувьд - 1 tbsp. л. нимбэгний шүүс
Цэцэрлэгжүүлэлтээс гарах амтлагч
Тараг, давстай нилээд жижиглэсэн ногоон (дилл, яншуй, кориандер, селөдерей, зэрлэг сармис сонгох) холино. Бид үүнийг загас, мах, гоймон зэрэг халуун хоолонд майонезаас биш харин саладад зориулж хэрэглэдэг.
Эцэст нь, амттай хоолны цэсэнд хоёр нууц байдаг: хүйтэн дарснаас ургамлын тосыг дүүргэхийг хичээдэг - чидун, наранцэцэг, хулуу, кунжут, хушга тос. Биеийн бодисын солилцооны процессыг хэвийн болгохын зэрэгцээ эдгээр тос нь амтыг шинэхэн амттай болгож өгдөг.
Хоёрдугаарт, ихэвчлэн өөр өөр амт бүхий далайн түвшнээс давстай давс ашиглах нь сайн хэрэг бөгөөд мэдээжийн хэрэг маш иодын агууламжтай бамбай булчирхайд идэвхтэй нөлөө үзүүлдэг учраас энэ нь ихэвчлэн нарийхан нарийхан зурагнаас хамаардаг .