- Масло - 125 грамм
- Давс - 3/4 Teaspoons
- Cherry Улаан лооль - 400 грамм
- Хатаасан Provencal ургамал хольц - 2 Teaspoons
- Улаан буудайн гурил - 250 грамм
- Хатуу ямааны бяслаг - 100 гр
- Хөнгөн амтлагч - 30 мл
Юуны өмнө цөцгийн тосыг цавчиж ав. Бид гурилыг нь авч гурилыг нь шингэлнэ. Цөцгийн тос, давс нэмнэ. Үрийг нь тогтвортой болгох. Дараа нь rum болон бага зэрэг мөс ус нэмнэ. Mesem зуурмаг. Та энэ зуурмагийг авах хэрэгтэй. Бид бөмбөгөн дээр цуглуулдаг. Зуурмаг зуурч, жигнэсэнээр гүехэн хэлбэрээр тавьдаг байна. 30 минутын турш хөргөгчинд хийж, интоорын улаан лооль, нарийн зүсмэлүүдийг тайрсан. Бид хөргөгчнөөсөө зуурсан гурилыг авч салаагаар нь хатаадаг. Хуурай шошгон дээр тавьсан эгнээний цаас бүхий хуудсан дээр бид биднээс хамгаалдаг. Бид 10-12 минутын турш 180 градус халаана. Бид зуухнаас маягтыг аваад цаас, шош авч хаялаа. Зуурмаг дээр нь diced улаан лоолийг тарааж, хөнгөн давс цацаж. Сараалжтай бяслаг, амтлагчаар сайтар шүршин 15 минутын турш зууханд хийнэ. Жишээлбэл, цай хайчилж, үйлчил. Pleasant!
Хадгалалт: 8