Итали дахь eggplants

Хажуугийн зүслэгийг усаар 10-15 минут угаана. Талх тавиур дээр тархах, Найрлага: Зааварчилгаа

Хажуугийн зүслэгийг усаар 10-15 минут угаана. Жигнэсэн хуудсан дээр тавьж, 180 градусын турш 30 минутын турш зууханд тос болон цацаж хийнэ. Үлдсэн газрын тосны шарсан мах нилээд жижиглэсэн сонгино, чидун, capers. 5 минутын дараа халуун ногоо, цагаан цуу, хатаасан ургамал, элсэн чихэр нэмнэ. Хэдхэн минутын хугацаанд хүчдэл үүснэ. Би амтлагчийг зөөлөн, амттай болгохыг зөвлөж байна. Улаан лоолийг хайчлаарай. Мозозарелла зүсмэлийг зүсэж ав. Улаан лооль, хүнсний ногооны сонгино, мөөгөнцөр дээр мозарелла байрлуулж, пармастай хамт цацна. 10-12 минутын турш зууханд хийнэ. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 6