- шинэ cilantro навч - 2 аяга
- ургамлын тос - 1/4 аяга
- чинжүү jalapeno - 1/2 ширхэг
- Сараалжсан шинэ цагаан гаа - 1 халбага
- цэвэр шохойн шүүс - 2 зүйл. халбага
- ногоон сонгино - 3 ширхэг
- Давс ба газрын чинжүү - - Амт
- tofu - 420 Grams (12 хэсэг болгон бууруулсан)
- Сквош - 2 ширхэг
Хэрэв та модон шороог ашиглаж байвал усыг 30 минутын турш усанд хийнэ. Дулааныг дунд зэргийн температурт халаана. Хүнсний процессорын холимог cilantro навч, 1/4 аяга тос, чинжүү jalapeño, цагаан гаа, шохойн шүүс, сонгино Greens гөлгөр хүртэл. Давс ба чинжүүтэй улирал. Тослог, сонгино цагаан хэсэг, 1 халбага тос, давс, чинжүү зэргийг холино. Tofu болон сонгино доогуур дөрвөн шороонд хийж, бусад дөрвөн skewers - Tofu болон Сквош. Халуун тосыг тосоор сайтар тосолно. 10 минутаас 15 минутын хугацаанд зөөлөн хумсаар хутган, шоо сага дарж, үе үе эргэх хэрэгтэй. Шашлик нь сонгино, 4-10 минутын турш сонгино хүртэл амттай байцаатай болтол холино. 30 секундын турш кориандрын амтлагч болон хуурна. Үлдсэн сүмсээр корианда нь шиш kebabыг үйлчил.
Хадгалалт: 4