- чанасан зэрлэг цагаан будаа - 2 цом
- тос - 1 Урлаг. халбага
- улаан алим, хэрчсэн - 1 хэсэг
- газрын хумс - 1 чимх
- Чидун жимсний тос - 3 зүйл. халбага
- жижиг улаан сонгино, жижиглэсэн - 1 хэсэг
- 1 минут хэрчсэн селөдерей сүрэл
- жижиг лууван, хэрчсэн - 1 хэсэг
- хумс сармис, буталсан - 2 ширхэг
- хатаасан үхрийн нүд - 1/4 аяга
- давс, газрын чинжүү - 1 амсах
- Apple Cider цуу - 2 зүйл. халбага
- Balsamic цуу - 3 Урлаг. халбага
- шинэхэн нимбэгний шүүс - 1 st. халбага
- ус - 2 зүйл. халбага
- шарж бүйлс - 1/2 аяга
Нэг аягатай чанасан цагаан будаа тавь. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна. Алим хүрэн, 3 минут хүртэл хумс, хумс, хутгана, алимны алимыг тавина. Нэг аяга будаа тавь. Ижил тавган дээр дунд зэргийн дулаан дээр 1 халбага халаана. Сармис, сонгино, сармисаа сонгино хүртэл хутгана. Цагаан будааг аягатай хольж тавь. Үхрийн нүдийг нэмнэ. Давс ба чинжүүтэй улирал. Нунтаг, ус, нимбэгний шүүс, хайруулын тавган дээр ус, буцалгана, шингэнийг хагас минутын турш багасгаж, 2 минут нэмнэ. Үлдсэн 2 хоолны халбагын тостой хамт Beat хийнэ. Үрийг нь амтлагчаар салад хийж, шарж бүйлснүүдийн хамт гоёдог.
Хадгалалт: 8