- 1 хэсэг хуурай мөөгөнцрийн пакет
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- гурил - 450 грамм
- ургамлын тос - 5 st. халбага
- давс - 1 халбага
- буцалсан ус - 200-250 мл
- мөөг, даршилсан өргөст хэмх, Болгарын чинжүү - To taste (бөглөх)
- кетчуп, туранхай майонезаас, ногоон - амт (дүүргэлт)
Бэлтгэл ажил: гурилыг нэг аяга болгон мөөгөнцрийн болон элсэн чихэр холино. Ургамлын тос, давс, ус нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад гурил цацаж, жигд хуудсан дээр тавь. Мөөгөнцөр, кетчуптай зуурсан гурилыг тосолж, өргөст хэмх, мөөг болон хонхны чинжүү зэргийг зүсэж байрлуулна. Майонезаас дахин найруулж, 15 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд махыг урьдчилан шараад болно. Бэлэн цацагдсан пицца нь жижиг хэсгүүдэд хувааж, үйлчилж, ургамал нь цацаж.
Хадгалалт: 8