- зуурмаг - 0.5 килограмм
- зөгийн бал мөөг - 500 грамм (чанасан эсвэл даршилсан)
- бяслаг - 200 гр
- улаан лооль - 3 ширхэг
- Кетчуп - 10-р хэсэг халбага
- майонезаас - 5 st. халбага
Петрийн зөгийн бал идсэнээр хэрхэн яаж хийхээ ярихаас өмнө нэг чухал тодруулга хийх болно. Пиццанд та даршилсан болон чанасан зөгийн балыг нэмж болно. Хамгийн чухал зүйл нь хатаасан түүхий эд биш, пиццанд тохиромжтой биш юм. Харин даршилсан, чанасан нь маш сайн байдаг. Хэрэв маринадыг хэрэглэвэл шингэн (marinade) бүрэн шавхагдах ёстой. Бусад нь бүгд маш энгийн. Тиймээс зөгийн балны амттай пиццаны жор: 1. Гэрийн хийсэн зуурмагийн зуурмагийг зуурсан гурилыг сайтар хольж, чанаж болгоно. Пиццаны өөрийг сонгоно уу. Та мөн худалдан авсан зуурмагийг ашиглаж болно. Товчоор хэлэхэд, та анхандаа зуурмагаар бэлдсэн байна. 2. Эхлээд кетчуптай суурьыг тослох хэрэгтэй. Тэд хуурайшихгүй байхын тулд ирмэгийг тослохоо мартуузай. Цаашлаад пиццаны баазын эргэн тойрон дахь зөгийн бал анарыг тараана. 3. Бялдар бяслаг болон мөөг нь цацаж. Талхтай улаан лоолийн топ 4. Бүх гадаргуу дээр майонезаас болон кетчуптай пицца хийнэ. 5. Урьдчилан 200 градусын зууханд пицца 20-25 минут тавина. Энэ гайхалтай энгийн, амттай хоолонд бэлэн байна! Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4