- идэвхитэй хуурай ферм - 700 грамм
- халуун ус - 1 шил
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- давс - 2 teaspoons
- Чидун жимсний тос - 1-р хэсэг. халбага
- гурил - 10 шил
- сармис - 2 шүд
- лаврын навч - 1-р хэсэг. халбага
- Дүүргэлтийн хувьд: Чидун жимсний тос - 1/2 аяга
- сармис - 1 st. халбага
- улаан лоолийн амтлагч - 1/4 аяга
- улаан лооль - 1 шил
- хар чидун - 1/4 шил
- улаан амтат чинжүү - 5 ширхэг
- Mozzarella бяслаг - 2 цом
- Basilica - 4 Урлаг. халбага
1. Том аягатай, халуун усаар баялаг уусмалыг уусган, 10 минут хүлээнэ. Давс, чидун тос, гурил нэмнэ. Зуурмаг нь аяганы ирмэг дээр байгаа зуураа хүлээгээрэй. 2. Гурилтай хучигдсан гадаргуу дээр гадаргууг юүлж 8 минутын турш хутгана. Зуурсан зуурмагийг тавган дээр тавьж, чийгтэй даавуугаар таглана. Өөр 1 цаг хүлээ. Дахин vymeshat, лаврын болон сармис нэмнэ. Зуурмагийн хэмжээ хоёр дахин их болтол ойролцоогоор 1 цагийн турш байлгана. 3. Шарж, 30 секундын турш хагас шилний тосыг халааж, богино долгионы зууханд урьдчилан халаана. 4. Зуурмагийг дахин дахин 2 тэнцүү хэсэг болгон хувааж, богинохон хэлбэрийг 1 см-ээс ихгүй зузаантай болгоно. 5. Чичирхийллийн махыг чидун тос болон сармис холино. Шар будаа дээр нэг бялуу тавьдаг - тэр даруй гарч ирнэ. Бялууг ёроолдох үед күүкийг эргүүлээд бялууг эргүүлнэ. 6. Сармисны цөцгийн тос бүхий хавтгай бялууг түргэн тос, 2 хоолны халбаган дээр улаан лоолийн жанраар түрхэнэ. Хагас улаан лооль, чидун хагас, шарж улаан чинжүү, сараалжтай бяслаг, лаврын дээгүүр тархсан. 7. Тагийг нь таглаатай болгож, бяслаг хайлж дуусах хүртэл пиццагаа хооллоорой. Хоёр дахь царцдастай бүх процедурыг давт. Хоолны бүрэн амжилт нь баталгаатай!
Хадгалалт: 16