- хутганы бүйлс - 1/2 аяга
- Хөргөсөн өөх тос - 1 3/4 Аяга
- элсэн чихэр - 1 1/4 аяга (нэмэх 2 халбага)
- том өндөгний шар цөцгий - 7 ширхэг
- нимбэгний шүүс - 1/2 аяга
- нимбэгний хальс - 1 st. халбага (2 халбага)
- давс - 1/4 teaspoons
- холимог шинэ жимс (жишээ нь, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс болон гүзээлзгэнэ 4 ширхэг болгон хуваасан) - 4 аяга
1. Полиэтилен хальстай 12х22 см-ийн талхаар металл хөгцөрч, ирмэг дээрээ амсрыг үлдээдэг. Бүрийг жижиглэсэн бүйлсээр цацаж болно. Зуурсан тосыг зөөлөн аяганд хүрэх хүртэл том аягатай холино. Хөргөсөн тосыг хөргөөд хөргөх. 1 аяга элсэн чихэр, өндөгний шар, нимбэгний шүүс, нимбэгний ундаа, том аяганд давс хийнэ. 2. 2 минутын турш буцалсан усыг том саванд хийж 4 минутын турш хоол хийж холимог өтгөрүүлж, чихрийн термометрийг 77 градусын жинд аваачина. Усан баннаас аягыг ав. Эзлэхүүн холигчоор холигчоор холиод 6 минутын турш холино. Бөөрөнхийтэй цөцгийтэй тос хийж хутга. Бэлтгэсэн хэлбэрээр хольцыг хийж, гадаргууг жигд болгоно. Агаарт бөмбөлгийг зайлуулахын тулд ажлын гадаргуу дээр хөгц цохиход хөнгөн. 3. Полиэтилен хальс бүхий долоон долигноос хамгаалдаг. Хөргөгчийг дор хаяж 8 цаг, эсвэл шөнийн дотор тавина. Болгоомжтой жимс, үлдсэн 2 аягыг том аягатай сахараар холино. 30 минутын турш бэлтгэ. Долоон ширхэгийг өргөж, тэдгээрийг эргүүлж, хуванцар боолтыг нь ав. Савыг халуун усаар хийж, 2.5 см зузаантай долоонfredo зүсмэлүүд болгон хувааж, амттан дээр ялтсуудыг хийж, жимс жимсгэнэ болон үйлчилнэ.
Хадгалалт: 8-10