- өндөгний шар - 4 ширхэг
- Элсэн чихэр - 1/4 аяга
- давс - 1 чимх
- элсэн чихэргүй какао - 2 Урлаг. халбага
- гашуун шоколад - 60 грамм
- өөх тос - 3/4 шил
Шоколадыг нилээд цавчих нь зүйтэй. Давхар зууханд элсэн чихэр, элсэн чихэр, давсыг 2-3 минутын турш халааж уух хүртэл холино. Жижиглэсэн шоколад, какао, гөлгөр хүртэл халаагаад, шоколад хайлж, хольц нь зузаан болдог. Өрөөний температурт хөргөх. Жижиг саванд тос түрхэнэ. Бөөрөнхий тосыг хөргөсөн шоколадтай холино. Үлдсэн тосыг резинэн хусуураар нэмж хийнэ. Моссыг дөрвөн аяга болгон хуваа. Хөргөсөн хөргөгчид 2-оос доошгүй цаг буюу 1 өдөр хүртэл хөргөгчинд тавь. Түрээснээс 15 минутын өмнө хөргөгчийг салгах. Сараалжтай шоколадтай хамт цацаж, үйлчилнэ.
Хадгалалт: 4