1. Нилээд байцаа цавчих. Хадгалалт, салат, давстай саванд хийх
- Байцааны (байцаа) - 1/2 хэсэг
- Лууван - 2 ширхэг
- Булцуу - 1 хэсэг (Жижиг сонгино, хагас том хэсгийг хэрэглэнэ.)
- Dill (сагс) - 1/4 ширхэг
- Яншуй (боодол) - 1/4 ширхэг
- Lemon шүүс - 2 зүйл. халбага
- Olive эсвэл ургамлын тос - 3 Урлаг. халбага
- Сахар - 1 халбага
- Давс - 1 халбага
- Шинэхэн гадаргууг хар чинжүү - - Амт
1. Нилээд байцаа цавчих. Савыг салат, улирлын давстай хольж, 10 минут байлгана. Дараа нь байцаа зөөлрүүлээд шүүсийг эхлүүлнэ. 2. 10 минутын дараа салатанд элсэн чихэр, нимбэгний шүүс нэмээд дахин холино. Шавар, сонгино - хагас цагираг, цавчих яншуй болон dill нь лууван цавчих. 3. Нэг аягатай салат бүх найрлагыг холино. Шаардлагатай бол нимбэгний шүүс нэмнэ. Давс, чинжүү, газрын тосыг улирал, 5-7 минутын турш байлгана. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4