Байцаа нь Lazy Pies Нь анхилуун, зөөлөн байцаа buns байцаа дүүргэлт нь бялуу оронд цай оройн тохирсон болно. Үдийн хоолны хувьд шөл эсвэл borscht-оор үйлчилнэ. Өглөө нь дулаахан, цөцгийн тос, хатуу бяслагаар үйлчилдэг. Иймэрхүү талхыг ажилд орох, сургуульдаа явж, салхинд хийдэг. Талх нь төсөвт туйлын чухал бөгөөд бүтээгдэхүүнийг ихээхэн хөрөнгө оруулалт шаарддаггүй. Мөн тэр үед тэд маш их амттай байдаг.
Орц:- Цагаан байцаа 200 гр
- Сонгино 1 pc.
- Сонгины ногоон 30 гр
- Мөөгөнцрийн, шинэ 35 г
- Гурил, улаан буудай 400 гр
- Sugar 2 tsp.
- Давс 1 tsp.
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Цөцгий 3 tbsp. л.
- Ус 150 мл
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 50 мл
- Хар чинжүү нунтаг 1 г
- Шаньси шинэ 5 гр
- Гүнжид Цагаан 5 tbsp. л.
- Алхам 1 Байцаа талх хийхийн тулд гурил, цөцгий, өндөг, байцаа, сонгино, давс, чинжүү, шинэ мөөгөнцөр, яншуй, наранцэцгийн тос, элсэн чихэр хэрэгтэй.
- Алхам 2 Элсэн чихэртэй талхны аягыг сэгсэрнэ.
- 3-р алхам цөцгий, 2 халбага гурил, 50 г халуун ус нэмнэ. Дулаан газарт 20 минут тавь.
- Алхам 4 Үүний зэрэгцээ, хагас болгосон хүртэл ургамлын тос нь куб, шарсан мах болгон сонгино бууруулсан байна.
- Алхам 5 Байцаа хайчилж, бэлэн болсон хүртэл давсалсан ус буцалгана.
- Алхам 6 бэлтгэсэн байцаа squeeze, 5-6 минутын турш сонгино, fizzle нэмнэ. Давс ба чинжүү. Хөргөх.
- 7-р алхам: халбагаар хөргөсөн байцаа нэмнэ. Өндөг, ус, гурил нэмнэ.
- Алхам 8 Зуурсан ногоон сонгино болон яншуй холино.
- 9-р алхам: Зөөлөн зуурмагийг хутга.
- Алхам 10: Наранцэцэгийн тосоор гараа тосолж байгаа зуурмагны жижиг талхыг хийнэ. Наранцэцгийн тосоор жигнэх тосыг бүрдүүлж, дотор талыг нь хатаана. 30 минутын турш дулаан газар байгаарай. Кунжутын үрээр цацагдсан.
- Алхам 11: 190 ° C-д 20 минут иднэ.