Маринара сумс

Халууны махыг дунд халуунд халааж, сармисаа нэмнэ. Сармисын тухай бүрт нь өөрчлөгдөж эхэлбэл :

• Чидун жимсний тос - 5-6 Урлаг. халбага
• сармис - 2 шүд (жижиглэсэн)
• улаан лооль - 450 грамм (нухаш нь буталсан)
• яншуй - 3 st. халбага (буталсан)
• навч oregano - 2 Урлаг. халбага (буталсан)
• давс, чинжүү - 1 ширхэг

Зааварчилгаа

Халууны махыг дунд халуунд халааж, сармисаа нэмнэ. Сармис өнгө өөрчлөгдөж эхэлмэгц улаан лооль, давс, чинжүү Күүк 20-25 минут нэмнэ. Сармисыг их хэмжээгээр хутгана. Дараа нь таглуугаа зузаараг. Хосууд гараад ирээч. Sauce бэлэн үед яншуй болон oregano нэмнэ. Сэрээ. Тогоочийг унтрааж, амтлагчийг зориулалтын дагуу ашиглахад бэлэн болно.

Хадгалалт: 10