- Махны мах - 400 грамм (хүссэн ямар нэг татсан махыг сонгоно уу)
- Цагаан будаа - 1/2 аяга
- Өндөг - 1 хэсэг
- Сонгино - 100 грамм
- Лууван - 100 гр
- Улаан лооль - 100 гр
- Сүү - 50 миллилитр
- Цөцгийн тос - 50 грамм
- Давс, ургамал, халуун ногоо - Амт
Хагас чанасан цагаан будааг буцалгаад жижиглэн хэрчсэн лууван дээр улаан лууваныг арчих (арьсыг нь буцалгаж, буцалсан усаар тайрч, арьсыг хутгана. Сонгино, будаагаар татсан махыг холино. Өндөг, сүү, давс, халуун ногоо зэргийг сайтар хольж, сайтар холино. Сохор жижиг бөмбөлөг, гурил, талхны өнхрүүлж, дулаан тос нь хайруулын тавган дээр Roll. Алтан хүрэн хүртэл хоёр талыг нь Фрай хийнэ. Хэрвээ чи сумны хоол хийхийг хүсэхгүй байвал энэ шатанд зогсох хэрэгтэй. Хэрэв та амттай амтлагч хүсвэл - цааш явах болно. Цайрсан хайруулын тавган дээр 3-5 минутын турш шарсан төмс нэмнэ. Нь хайруулын тавган дээр нилээд жижиглэсэн улаан лооль нэмнэ. Шаардлагатай бол усыг дээд тал нь 2/3-ийн цуугаар хучигдсан байлгана. Тагийг нь хайруулын тавган дээр таглаад 20 минут буцалгана. Бөхөөх үйл ажиллагаа дуусахаас 5-7 минутын турш тавган дээр ногоон болон амтлагч нэмнэ. Hedgehogs бэлэн болсон байна!
Хоол: 4-5