- гурил - 400 грамм
- жигнэх нунтаг - 1 халбага
- давс - 1 чимх
- бор сахар - 170 грамм
- Цөцгийн тос - 275 Грамм
- Элсэн чихэр - 200 грамм
- өндөг - 3 ширхэг
- шоколад - 350 грамм
- pistachios - 80 грамм
Pistachios болон шоколадуудыг жижиг хэсгүүдээр нунтаглана. Үүнийг хутгаар хийж болно. Nut шүднүүд 4 хэсэгт хуваагдана. Цөцгийн тосыг аяганд хийж, бор сахар ба холигчоор зуурна. Дараа нь өндөг зуурах бүрийг нэг нэгээр нэмнэ. Өөр нэг аяга нь гурил, давс, жигнэмэгийг сайтар холино. Нэг өөр хоорондоо ялгаатай аягатай холимог холино. Дараа нь пистачиос ба шоколад нэмээд дахин хутгана. Хөргөгчид 15 минутын турш зуурмагийг барь. Зууханд 180 ° С-ийг урьдчилан халаагаад жигнэмэгийг 15 орчим минут жигнэмэгээр жигнэж (боргоцой дээр). Күүки нь арай зөөлөн биш, харин хэцүү биш байх ёстой.
Хадгалалт: 4