- Beet - 1 Piece
- Ginger root - 1 Piece
- Сармис - 1 Шүд
- Билгийн нэг хэсэг - 1 хэсэг
- Cilantro - 3 ширхэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Celery Stem - 1 Piece
- Lettuce - 1 хэсэг
- Улаан лооль - 3 ширхэг
- Хулууны хальсалж үрийг - 2 Урлаг. халбага
- Lettuce навч - 3-4 ширхэг
Өвлийн салат нь витамин, шим тэжээлийн бодисын баялаг эрдэнэ юм. Энэ салатын нэг жижиг хэсэг нь жинхэнэ витамин бөмбөг бөгөөд биеийн хэрэгцээтэй бараг бүх витамины өдөр тутмын хэмжээг агуулдаг. Өвлийн улиралд витамин биднийг дутуу байхад өвлийн салад нь эмчийн заадаг зүйл юм. Өвлийн салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ: 1. Үйрмэг хүртэл манжин, лууваныг буцалгана. 2. Дундаж grater дээр манжин, лууван, селөдеррийн иш, цагаан гаа үндэс. 3. Сармис, лаврын цилиндрийг сайтар хутгана. 4. Бүх бэлтгэсэн найрлага, шанцайны ургамал, нилээд жижиглэсэн улаан лоолийг холино. Хэсэг хэсэгт анхааралтай саладыг хулуу үрийг цацаж, ширээнд үйлчилнэ. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 3-4