- Макарон бүтээгдэхүүн - 100 грамм
- Сармис - 3 шүд
- Rukkola - 50 грамм
- Наранд хатаасан улаан лооль - 50 гр
- Cream бяслаг - 50 грамм
- Parmesan - 50 грамм
Эхлээд чанасан гоймонг тавь (би tagliatelle-г зөвлөж байна) ба саванд заасанаас 1 минут бага хоол. Найрлага бүрдүүлэх. Хэрчсэн сармисаа хатаасан улаан лооль (хөнгөн цагааны 1-2 минутын амттай улаан лооль), хөнгөнцагаан тосонд шарж, хэрчсэн саванд парманза нитремийг сайтар угаана. Паста нь бараг дүүргэгдсэн үед бид усыг нь усаар зайлуулдаг. Бага зэрэг ус, бид хоёр хоолны халбаган дээр, бид сав дотор үлдээдэг. Бид хамгийн удаан галын гоймон савыг тавиад элбэнх, боловсруулсан бяслаг нэмнэ. Тэнд бас хатаасан улаан лоолиудтай шаржсан сармис нэмнэ. Шингэн уурших хүртэл бага дулаан дээр халаана. Арвайн пармезаас бяслаг идээрэй. Бон хүсэл! :)
Хадгалалт: 2