Дорно дахины будаа Маш - шош, овъёосны гэр бүл, мөн шошны дор нэрлэдэг. Энэ нь Төв Ази болон Дорнодод түгээмэл тохиолддог. Энэ нь аягатай маш амттай, амттай байдаг. Маш нь эмэгтэй бие махбодид маш их тустай бөгөөд ариутгалын шинж чанартай байдаг. Б витамин, магни, кали, натри, төмөр агуулсан байдаг. Маке шөл нь чанаж, чимэн гоёг бэлтгэдэг. Майш бэлтгэхийн өмнө хамгийн багадаа хагас цагийн турш усанд нэвт норгоно.
Орц:- Mash 160 гр
- Урт тариа будаа 130 гр
- Сонгино 1 pc.
- Лууван 1 pc.
- Шар тос 2 tbsp. л.
- Давс 3 г
- Pepper анхилуун 1 г
- Алхам 1 Бид будаа, ногоон буурцаг, сонгино, лууван, ургамлын тос хэрэгтэй.
- Алхам 2 Нунтаглах лууван, сонгино сонгох нь тохиромжтой. Би үргэлж луувангуу зүсдэг, би глардыг ашигладаггүй.
- 3-р алхам: Сонгино, лууван, ургамлын тос бага хэмжээгээр хуурна. Газрын тос нь хэний ч хувьд тохиромжтой.
- Алхам 4: Угаах, угаасан, урьдчилан дэвтээнэсэн макшийг нэмнэ. Усыг 1.5 аяга ус хийнэ. Тагны доор бага дулаанаар 25 минут байлгана. Маша үр тариаг хялбархан хагарвал мазаалай удахгүй дэлбэрч, цагаан будааг ширгэж болно. Хэрэв өмнө нь ус гэнэт буцалгавал - ямар ч аймшигтай зүйл байхгүй бол дахин буцалсан ус нэмж болно.
- 5-р үе шат Бид угаасан будаагаа саванд хийж тавьсан. Цагаан будаа нь цардуул, хатуу сорт, пиладад хэрэглэхэд тохиромжтой биш юм. Энэ тохиолдолд Узбекагийн янз бүрийн Лазер нь пиладын хувьд зориулагдсан байдаг.
- 6-р үе шат. Маш бүхий будаа дахин ус хийнэ. Ингэснээр ус нь 1 см давс, чинжүү амттай болно. Зарим гэрийн эзэгтэй нар тэр даруй усыг нэн даруй асгавал дараа нь будаа зөөлрүүлнэ. Та хүсч байна. Ус буцалгаж, будаа зөөлрөх хүртэл таган дээр тагла.
- Алхам 7 Маса, будаагаас будаа бэлэн боллоо. Давс дээр туршаад үзээрэй. Махтай адил будаа юм. Ихэнхдээ тараг, улаан лоолийн сонгино дээр шарсан байна. Ердийн талыг нь хэрэглэж болно. Бон хүсэл!