Наран хатаасан улаан лоолийн гар хийцийн жор Нэгэн өдөр би шинэхэн салатаар хооллож, стандарт хүнсний ногооны дэвсгэр дээр маш тод өргөлттэй байсан. Үл мэдэгдэх найрлага нь хатаасан улаан лооль байсан. Маш амттай, гайхалтай, тэр даруй миний ходоод гэдсэнд хүндэтгэлтэй байрыг эзлэв. Мэдээжийн хэрэг, би ийм салатыг гэртээ бий болгохыг хүсч байсан ч борлуулахтай ижил төстэй бүтээгдэхүүн олох нь хэцүү ажил байлаа. Эцэст нь, тавиур дээр байгаа hypermarket-д нар хатаасан улаан лооль болж хувирчээ. Миний баяр баясгалан хязгааргүй байв. Гэвч цаг хугацаа өнгөрч, банк хоосорчээ. Аз болоход та гэртээ улаан лоолийг хатааж болно. Энэ үйл явц нь бүр нарийн төвөгтэй биш боловч үр дүн нь бүх хүлээлтээс давж гардаг. Сайн интоорын улаан лооль, эсвэл хатуу тосыг хэрэглэ. Нар хатаасан улаан лооль нь бяслаг, шинэхэн ургамал, ногоотой хослуулсан байдаг. Тэдгээр нь пицца, давсалж, давсалсан нарийн боовд нэмж болно.
Орц:- Интоорын улаан лооль 300 гр
- Ганга (Ганга) 0.5 цаг хуурай.
- Oregano хуурай 0.5 цаг.
- Sugar 1 tsp.
- Давс 4 хумс
- Чидун жимсний тос 1 tbsp. л.
- Алхам 1 Энэ жор нь: интоорын улаан лооль, хуурай thyme болон oregano, элсэн чихэр, давс, оливийн тос.
- Алхам 2: Улаан лооль угааж, хувааж авна. Илүү сайн хайчил.
- 3-р алхам: Хөшигийг илгэн цаасаар будаж, интоорын тал дээр тавь.
- 4-р алхам: Давс, халуун ногоо (гоймон, органano), сахар нь улаан лооль. Чидун жимсний тос нь услалт.
- 5-р үе шатыг зууханд 200 ° С-т урьдчилан халаагаад, хөгц нь улаан лоольтой хамт байрлуулж, унтраа. Өдөр бүр халах зууханд улаан лоолиудыг хэдхэн цагийн турш, шөнийн цагаар тохируулаарай.
- Алхам 6 8-10 цагийн дараа та улаан лооль авч болно. Хоол хүнсний улаан лоолийг хатаахад ашиглах нь илүү дээр юм.